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  • 正社員

株式会社セントラルサービスシステム

一流ホテルを支える専門職「ホテルスチュワード」/業界トップシェアの安定企業/マネージャー候補募集

  • 社宅・家賃補助制度あり
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • 女性が活躍中

募集の背景

一流ホテル・結婚式場・大手企業の社員食堂などで使用される、食器・什器を管理する「スチュワード」業務を一括で請け負い、責任も完全に請け負うスタイルで事業を拡大してきた当社。順調に成長を続けており、全国168事業所(2018年4月1日現在)を展開しています。

2019年1月にグランドオープンする東京會舘をはじめ、大阪・京都地区でも大規模ホテルや有名ホテルなど取引先が続々増加中。インバウンド需要とともに、さらなる事業拡大に向けた組織体制強化のため、10名以上の採用を予定しています。

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掲載終了または更新予定:2018-11-25

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募集要項

仕事の概要

一流・大手ホテルのレストラン・宴会等で使われる膨大な食器類の流れをコントロールし、管理します。

【具体的には】

具体的な仕事内容
○宴席に合わせた食器類の段取り調整
○食器洗浄や仕上がりチェック、メンテナンス
○食器類や機材、消耗品の在庫・購買管理
○バックヤード全体の衛生管理
※将来的にはマネジメントに関する業務も、ご担当いただきたいと考えています。

★「スチュワード」という専門職★
一流・大手ホテルには、複数のレストランやパーティー会場があり、日々膨大な数のお皿やグラス、お椀やナイフ、フォークなどの食器類が使用されています。その食器類を洗浄・メンテナンスし一括管理するのが「スチュワード」の仕事です。一つのホテルで総額数億円にもなる食器が稼動しています。ホテルの食器という資産を守るという重要な役割も担っています。

★知識が身につく専門職★
現場の業務を通じて、数百種類ある食器類の名称やブランド、用途や材質、設備機器の取り扱いや衛生知識などを習得していきます。扱う食器ごとにオペレーションが異なりますが、業務に応じて自然と身につけることができますので、どうかご安心ください。
※外資系ホテルの増加や外国籍のアルバイト採用の増加に伴い、語学が活かせる場面もあります。

チーム/組織構成
◆20〜30代活躍中!

◆ホテルごとの事業所責任者を中心に、数名の社員+200名のアルバイトさんが在籍し、チームで業務にあたっています。

◆社員の95%は異業種出身です!先輩たちの前職はさまざまで、ファストフード店長、コンビニ店員、アパレル店員、自衛隊、美容師、工場スタッフ、営業などです。アルバイトでお皿洗いを経験したことのある方や、何らかの接客経験・リーダー経験(業種・職種・年数不問)のある方は業務に活かせますが、これまでの経験や知識は一切問いません!先輩と同じように未経験からスタートして、イチから活躍できます!

対象となる方

【学歴不問・第二新卒・未経験歓迎】異業種・異職種からのチャレンジを歓迎します!

【具体的には】

教育・研修が充実しているので、未経験でもまったく心配いりません。
実際、当社に入社した先輩の95%は異業種出身。業界・業務未経験からスタートし活躍しています。
安心してご応募ください!

【下記にひとつでも当てはまる方が、活躍しています】
●コツコツ仕事をするのが好きな方
●サポートする仕事が好きな方
●人の話を聞くのが好きな方、聞き上手な方
●教えることが好きな方、得意な方
●将来はマネジメントの仕事がしたい!という意欲のある方

勤務地 大阪、京都、奈良、兵庫、東京、神奈川、千葉、愛知、静岡、広島、福岡、沖縄にある各ホテル内事業所

★積極採用地:東京・関西・広島・福岡地区
★U・Iターン歓迎!

【勤務先は一流有名ホテル】
<関西>
リーガロイヤルホテル大阪、帝国ホテル大阪、ザ・リッツ・カールトン大阪、ザ・リッツ・カールトン京都、ホテルグランヴィア京都、ホテルオークラ神戸、奈良ホテル、ポートピアホテル 他

<東海>
名古屋マリオットアソシアホテル、名古屋観光ホテル、ホテルアソシア静岡、グランドエクシブ、浜名湖ゴルフ&スパリゾート 他

<首都圏>
帝国ホテル、ホテルオークラ東京、ホテルニューオータニ、
勤務時間 7:00〜23:00の間で変動(シフト制/実働8時間)
<シフト例>
7:00〜15:00(実働7時間)
10:00〜19:00(実働8時間)
14:00〜23:00(実働8時間)
※勤務地により勤務時間が異なります。深夜勤務がある勤務地もあります。
給与 435万円/27歳・課長
<首都圏・東海・関西エリア>月給19万〜28万円
<広島・九州・沖縄エリア>月給16万〜25万円

★上記基本給は、年齢・経験・スキルを考慮して当社規程により決定します。
★住宅手当・家族手当・残業手当・交通費など、各種手当が給与にプラスされます。
★残業手当100%支給!

【キャリアップ例】
(1)中途入社 20代前半 男性 異業種からの転職(元コンビニ店員)
  入社3年目:係長昇進
  入社7年目:課長昇進 一流有名ホテル事業所責任者
(2)中途入社 30代前半 女性
  入社3年目:係長昇進 京都有名ホテル副責任者
待遇・福利厚生 ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費支給(月4万円まで)
■各種手当
・残業手当
・深夜勤務手当
・休日出勤手当
・住宅手当
・現場手当
・赴任手当
・家族手当
・役職手当
■資格取得支援制度
■マイカー通勤可(静岡、沖縄)
■退職金制度
■従業員共済会(結婚・出産祝金・子女入学・永年勤続祝、傷病見舞金、各助成金 ※資格取得・親睦会・顧客施設利用等)
■持株会制度
年1回(4月)
年2回(6月・12月)
休日・休暇 ■月8日(シフト制)
■有給休暇
■慶弔休暇(結婚・出産・その他)
■特別休暇
■産前産後休暇
■育児休暇
■介護休暇 等

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掲載終了または更新予定:2018-11-25

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会社情報

業種 警備・メンテナンス・清掃/その他業種
事業内容 ホテル、レストランにおけるスチュワード業務(食器・什器の洗浄業務、食器・什器の総合管理)(厨房清掃業務、厨房衛生管理)
事業所/所在地 大阪、京都、奈良、兵庫、東京、神奈川、千葉、愛知、静岡、広島、福岡、沖縄にある各ホテル内事業所

★積極採用地:東京・関西・広島・福岡地区
★U・Iターン歓迎!

【勤務先は一流有名ホテル】
<関西>
リーガロイヤルホテル大阪、帝国ホテル大阪、ザ・リッツ・カールトン大阪、ザ・リッツ・カールトン京都、ホテルグランヴィア京都、ホテルオークラ神戸、奈良ホテル、ポートピアホテル 他

<東海>
名古屋マリオットアソシアホテル、名古屋観光ホテル、ホテルアソシア静岡、グランドエクシブ、浜名湖ゴルフ&スパリゾート 他

<首都圏>
帝国ホテル、ホテルオークラ東京、ホテルニューオータニ、
設立 2008年(平成20年)4月1日
代表者 代表取締役社長 三瓶 秀男
従業員数 4178名(うちパート・アルバイト3975名)/平成29年9月30日現在
資本金 5000万円

応募にあたって

応募方法 ★☆最後までお読みいただきありがとうございました☆★
応募フォームより必要事項をご記入の上ご応募ください。
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選考プロセス 【書類選考】 ※できるだけ多くの方とお会いしたいと考えております。
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【面接】1〜2回 ※2次選考は職場見学を予定。
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【内定】

※面接場所:本社又は各営業所で実施(名古屋、大阪、福岡)遠方の方は都度ご相談の上決定。
※応募から内定までは最短2週間。応募から1カ月以内での入社も可能です。
※面接日・入社月はあなたの希望を考慮します。お気軽にご相談ください。
連絡先

【本社】
東京都中央区日本橋小伝馬町10-1
担当採用担当/
TEL:0120-411-292 (受付時間は月曜〜土曜の9:00〜18:00 ※日曜除く)

東京都中央区日本橋小伝馬町10番1号

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求人ID:D_3002587507

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