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  • 正社員

株式会社アルカン

業務用「エビアン」またはフレンチなど業務食材の提案営業/完全週休2日制(土日・祝)/年間休日120日

  • ストックオプションあり
  • 2年連続成長中
  • 持株会制度
  • 年間休日120日以上
  • 完全週休2日制
  • 社宅・家賃補助制度あり
  • 育児支援制度あり
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 中途入社50%以上
  • 女性が活躍中
  • 女性管理職登用あり

募集の背景

当社は、約40年前に、
フランス料理の高級食材供給をスタートさせたパイオニア企業。
これまでに築いてきた豊富な実績は、海外の企業からも高く評価され、
2018年3月1日より、フランス ダノン社の代表ブランドである
「エビアン」の業務向けラインナップの取り扱いを開始しました。

ミッションとなるのは、当社が培ってきたノウハウを活用し、
ホテル・レストランを対象に、業務用「エビアン」の販売拡大を図ること。
新たに入社していただく方には、この重要な役割を担っていただきます。

一方で、事業の要である業務食材部門も好調に推移しているため、
さらなる飛躍を目指し、増員を行うことになりました。

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掲載終了または更新予定:2018-09-12

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募集要項

仕事の概要

レストランやホテルなどのお客さまへ、業務用「エビアン」またはキャビアなど業務食材の提案営業をお任せ。

【具体的には】

具体的な仕事内容
◎ご希望・適性に応じて下記どちらかの配属になります。

■業務用「エビアン」/
取引のあるお客様へのフォローに加え、
まだ、業務用「エビアン」を取り扱っていない
ホテルやレストランへの新規開拓に取り組みます。

ブランドとして商品力と知名度があるため、
すでに一部の高級ホテルでは導入検討が進んでいる状況です。

業務用「エビアン」を拡大させていくという
新たな試みではありますが、メーカーの担当者からフォローや同行があり、
一緒に販売戦略も立ててもらえるため、
手探りの営業で不安になるというようなことはありません。

提案を行うのは、ホテル・レストランの購買部や飲料部担当者。
現時点で380社と取引があり、
担当エリアは全国で月1〜2回の出張があります。

また、業務食材やワイン営業部といった
社内の他部門も業務用「エビアン」を取り扱えるため、
社内に対して拡販を働きかけるのも大切な役割です。

■業務食材/
飲食店からホテル、業務店、専門商社まで、
幅広いお客様を対象にさまざまなご提案に取り組みます。

シェフや料理長など食のプロと直接やりとりすることもあり、
食や料理に興味のある方には、
刺激の多い仕事になることは間違いありません。

担当エリアは北海道含む東日本全域で
年に数回、展示会への出展などにも携わります。

チーム/組織構成
現在、社内では下記の4部門を設け、
それぞれが各分野で実績を伸ばしています。

■業務食材(ホテル・飲食店)
■製菓材
■ワイン
■リテール(小売り)

ここに新しく業務用「エビアン」専売担当を加え、
今回の採用により、体制を強化していく方針です。
業務用「エビアン」は、フランス ダノン社から日本代理店を経て、
当社の専売担当が国内における販売のすべてを手掛けていきます。

業務食材は、東京の本社では10名が在籍。
食品業界の経験者をはじめ、
さまざまなキャリアを持つ社員が活躍しています。

対象となる方

【営業経験者の方/業界は問いません】◎食品業界経験者の方歓迎!

【具体的には】

◎食品業界の中でもホテル・レストランを顧客とする業務ルートでの営業経験者は、
即戦力として活躍いただけます。

【歓迎するスキル】
■英語、もしくはフランス語
※海外の方による食材の説明会があるため
■料理用語への知識

【研修について】
■業務用「エビアン」/
メーカーの担当者が販売戦略やノウハウなどの指導を担当。
硬水・軟水の違いや生産過程など基礎から学び、
水の味がわかるようになるなど専門家へと成長することができます。

■業務食材/
OJT中心です。定期的に海外メーカーが来日し、勉強会を開催します。
通訳はいますが、英語やフランス語のスキルがあればより
スムーズに学べることでしょう。

勤務地 ■東京本社/東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6
◎UIターン歓迎します!
勤務時間 8:55〜17:30
給与 月給21万4000円〜30万5000円+残業代
※経験・スキルを十分考慮の上決定いたします。

<年収例>
年収440万円/入社3年目(月給+賞与/業績に応じて支給
待遇・福利厚生 ■社会保険完備
■各種教育制度
■社員割引あり
■交通費支給
■家族手当
■出張手当(規定あり)
■残業手当
■退職金制度
■物価手当(1万5000円/月)※東京のみ
年2回
年2回
休日・休暇 【年間休日120日】
■完全週休2日制(土日・祝)
※年4回ほど土曜出勤あり
※休日出勤の場合、平日に代休を取得いただきます
■有給休暇
■GW休暇
■夏期休暇
■年末年始休暇

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掲載終了または更新予定:2018-09-12

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会社情報

業種 その他流通・小売/食品・飲料(商社)
事業内容 ワイン、高級料理食材、製菓材、小売食品の輸入販売
事業所/所在地 ■東京本社/東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6
◎UIターン歓迎します!
設立 2006年7月1日
代表者 代表取締役社長 檜垣 周作
従業員数 121名
資本金 7000万円

応募にあたって

応募方法 <最後までお読みいただきありがとうございます>
【応募フォーム】に必要事項をご記入のうえ、エントリーをお願いします。
選考プロセス 【STEP 1】応募フォームの内容にて選考 ※通過者にこちらよりご連絡いたします。
  ▼
【STEP 2】面接(2回を予定しています)
  ▼
【STEP 3】内定

◎面接日・入社日はご都合を考慮いたします。
連絡先

株式会社アルカン
大阪府大阪市北区錦町4-82
TEL/06-7688-5895

◎ご応募に関する受付は、ジャパン・フード&リカー・アライアンス株式会社が担当します。

東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6

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掲載終了または更新予定:2018-09-12

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求人ID:D_3002378284

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