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  • 正社員

MiK株式会社(お箸バル ブルーチェ)

(転勤なし)イタリアンバルの店舗運営責任者

  • 育児支援制度あり
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • 女性が活躍中

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掲載終了または更新予定:2019-03-31

クリックするとdodaのサイトに移動します。

募集要項

仕事の概要

【尾山町/お箸バルブルーチェ】をお客様に選ばれ続けるお店に育てるお仕事

【具体的には】

★尾山町の≪ユニゾイン金沢百万石通り≫1階に併設★
★金沢の和の雰囲気とカジュアルイタリアンが融合した新スタイルのお店★

2017年11月にオープンした≪お箸バル ブルーチェ≫。
当店は、朝は金沢のおいしいものをご用意したホテルの朝食会場として、昼〜夜は金沢らしい和の雰囲気とカジュアルイタリアンが融合したバルとして運営している、新しいスタイルのお店です。

お店のコンセプトは、「お箸でいただくイタリアン」。
その理由は、お客様により気軽に金沢の味や自慢のイタリアンを楽しんでほしいからです!
オープンから半年が経過し、学生さん、近隣企業の皆様、お近くにお住いのファミリーの皆様など地元の皆様はもちろん、併設ホテルの宿泊の皆様にも楽しんでいただいております。

今回はお店をさらに成長させてくれる仲間を募集します!
知識や経験よりも意欲や興味を重視しますので、「なんとなくいいかも…」「オシャレなお店で働きたい…」
その様なきっかけでもOKです。地元の声を大事にしたお店づくりをしているので、
アイディアがあればどんどん採用します。一緒に長く愛されるお店づくりをしませんか?

【まずは店舗スタッフとしてお店のことを覚えていきましょう】
◆ホール/商品の提供、レジ、接客、ドリンク作成等
◆キッチン/食材のカット、仕込み、調理、盛り付け等
→「どうしたらお客様の笑顔が見れるかな?」「どうしたらお客様がリラックスして過ごせるかな?」
  「どうしたらお客様に感動を与えられるかな?」と目の前のお客様の“最高の時間”を演出するお仕事です。

お店のことを覚えた後で、店舗運営についても学んでいただきます。

【店舗運営責任者のお仕事内容】
◆ホール/キッチンのお仕事にプラスアルファして、スタッフ育成、売上管理、販売促進、新メニューの提案・開発等を経験に合わせてお願いしていきます。
→「お店がもっと愛される為にはどんなことができるかな?」「良く来てくれる人にはどんな人が多いかな?」と商品やスタッフも含めたお店全体を育み、進化させていくお仕事です。


石川県人材採用支援事業に基づく掲載です。
【dodaはUIJターンする方を応援しています】

対象となる方

【未経験OK】人を喜ばせることが好きな方、個人プレーよりチームプレーが好きな方、笑顔で働きたい方

【具体的には】

◆未経験大歓迎!
…アパレル・左官屋など全くの異業種からの転職で現在活躍中のスタッフがたくさん!
◆調理・接客経験者歓迎!
…「店長・調理長になりたい」「お客様と会話するのが好き」「調理を極めたい」など、皆さんに合わせたステージをご用意。アルバイトの経験でももちろん大歓迎です!
◆学歴不問
…10〜50代の幅広い世代のスタッフが働いています。
◆あなたの個性・キャラクターを最大限尊重します!
…経験にとらわれず、あなたならではのセンスを発揮できる自由なお店です!

勤務地 【お箸バル ブルーチェ】
〒920-0918 石川県金沢市尾山町3-30 ユニゾイン金沢百万石通1F
勤務時間 4:00〜24:00の中で1日7〜7.5時間(週40時間)のシフト制


★ご希望に合わせて朝食スタッフ、昼・夜スタッフどちらかの配属。
★下記時間内で1日実働7〜7.5hのシフト制(週40h勤務)
【朝食スタッフ】4:00〜15:00
 (例)4:00〜13:00(休憩1.5h)、6:00〜15:00(休憩1.5h)
【昼・夜スタッフ】11:00〜24:00
 (例)11:00〜20:00(休憩1.5h)、12:00〜21:30(休憩2h)、15:00〜24:00(休憩1.5h)
※シフトは一例です。

※時短勤務等ご希望の方がいらっしゃいましたら、応募時に一度ご相談ください。
給与 【月給】
170,000円〜340,000円 

※時間外手当別途支給 
※能力・経験等考慮し、給与を決定いたします。
待遇・福利厚生 社会保険完備 / 通勤手当(月額上限2万円) / 従業員割引制度 
慶弔見舞金制度 / 制服貸与 / まかない無料 / 車通勤可 / 昇給・賞与年1回
役職手当 / 資格手当
休日・休暇 月4日以上※シフト制

シフト制により4週6休 / 有給休暇 / 慶弔休暇 / 育児休暇 / 産前産後休暇

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掲載終了または更新予定:2019-03-31

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会社情報

業種 フードサービス・飲食
事業内容 ◆調剤薬局経営(ヘルシークラブ、ひまわり薬局等14店舗)
◆飲食店経営(カプリチョーザ、ハートブレッドアンティーク等29店舗)
◆ホテル・温泉旅館経営(八甲田温泉等2店舗)
◆都市開発事業(クロスタワー・A-BAY等自社ビル含む)

また、東日本を中心とした社会福祉法人、ホテル・温泉旅館、百貨店などをグループ会社とする親会社。
各事業とも精力的に業績を伸ばしており、今後も様々な事業に取り組んでいく予定です。
事業所/所在地 【お箸バル ブルーチェ】
〒920-0918 石川県金沢市尾山町3-30 ユニゾイン金沢百万石通1F
設立 1991年9月
代表者 代表取締役 村元 裕
従業員数 573名(2017年12月時点)

応募にあたって

応募方法 本ページの「応募する」ボタンより、必要事項をご記入の上、ご応募ください。
選考プロセス >応募ボタンよりご応募


書類郵送(本社あてに履歴書をご郵送ください)


面接 (1回)※店舗で行います。日程等もご希望に応じて設定いたします。

内定 ※入社日も相談に応じます。
連絡先

住所:〒030-0812 青森県青森市堤町2丁目1番3号 あおばビル7F
宛先:MiK株式会社 フードサービス事業(お箸バル ブルーチェ)
連絡先:080-8224-5534(求人受付専用ダイヤル)
メールアドレス:contact@mik-group.co.jp
担当者:管理部/佐藤

青森県青森市堤町2丁目1番3号 あおばビル7F

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求人ID:D_3002372323

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