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  • 正社員
  • 未経験者歓迎

とんきゅう株式会社【とんQ】【赤牛】【Arzonie ITALIA】【GASTRO Kitchen JUN BOO】

東京進出のための幹部候補(店長・SV候補) 1カ月休暇制度/深夜営業なし/賞与昨年実績200万円

  • 2年連続成長中
  • 完全週休2日制
  • 育児支援制度あり
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 女性が活躍中

募集の背景

創業以来、増収増益で、今年創業40年を迎える当社の経営理念は「三位一体の歓喜感動」。
お客様はもちろんのこと、仲間、自分、そして会社。
とんきゅうに関わる人すべてが幸せになってほしい、と本気で考えています。

幸せな人生を送るためには「仕事」も「遊び」も一生懸命やることが大切。
働いた分だけ本気で遊ぶことを、社長自ら体現し、それが会社全体の成長につながっています。

これから東京進出に向けてますます進化を遂げていく当社の核となり、
活躍していただける新しい幹部候補を募集します。

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掲載終了または更新予定:2018-06-27

クリックするとDODAのサイトに移動します。

募集要項

仕事の概要

<全店舗深夜営業なし>東京進出計画推進中!店舗運営・マネジメント・業態の企画開発等をお任せします。

【具体的には】

具体的な仕事内容
まずは、とんきゅう独自の店づくり、経営哲学を知っていただくために、
『とんQ』または『赤牛』のいずれかの店舗で下記業務を経験していただきます。
※運営店舗の詳細は、下記「運営店舗について」をご確認ください。

<具体的な店舗業務>
◆接客や調理
◆メニューの提案・開発(店舗独自のオリジナルメニューを企画できます!)
◆スタッフの教育・採用・シフト管理
◆売上・仕入れ・コストなどの数値管理 など

その後は、成長・スキルを見ながら、1店舗全体を管理する
店長のポジションへとステップアップしていただきます。
最短で入社6カ月で店長へと昇進した方も。
努力と成果を見逃さず、実力に合ったポジションで活躍していただきます。
 
———————————————————
東京出店計画を進めている今、
チャンス溢れるタイミングです!
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店長として力を発揮していただいた後は、複数店舗を管理する
スーパーバイザーをお任せしたいと考えています。
もちろん、他業態への転身も可能。
今後、東京出店、海外進出に合わせて、新業態も増えていく予定です。
新店舗立ち上げや海外店舗での活躍も、将来的に携われるチャンスは大いにあります。

チーム/組織構成
20代〜40代の社員を中心にして活躍しています。
1店舗30名〜60名のスタッフで運営。
勤続年数10年のベテランSVから、飲食業界から転身して中途入社して
力を発揮している若手社員までさまざま。

エネルギッシュで行動力のある父親的な存在の社長と社員の距離は大変近く、
横のつながりが深い家族的な社風は、とんきゅうの大きな強みです。

対象となる方

【学歴不問・未経験OK】叶えたい夢を持っている方 ★飲食業界(アルバイトなどでも可)の経験者は優遇!

【具体的には】

当社の経営理念『三位一体の歓喜感動』に共感でき、
自分の夢や目標をお持ちの方を歓迎します。

【こんな方を歓迎します】
◆飲食に関する仕事に興味、やりがいをお持ちの方
◆店長・SV・幹部など、上位職で早く活躍したい方
◆新たなチャレンジができる環境で力を発揮したい方
◆ゆくゆくは、海外でも活躍してみたい方
◆自分の時間も大切にしながら働きたい方

【優遇する経験・スキル】
◎飲食業界での接客や調理、店長、SV経験
◎メニュー開発や新店舗立ち上げの経験
◎和食店での調理経験
◎海外で生活した経験や英語力

勤務地 茨城・埼玉・千葉の各店舗【社宅制度あり/U・Iターン歓迎】
東京出店も計画中!※希望を考慮した上で、配属店を決定します
『とんQ』(茨城/埼玉/千葉)、『赤牛』(茨城)、『Arzonie ITALIA』(茨城)、
『GASTRO Kitchen JUN BOO』(茨城)の店舗のいずれか
※マイカー通勤OK

◆とんQ
<茨城県>
 つくば本店/水戸千波店/守谷ふれあい店/成田ニュータウン店/水戸インター店/イーアスつくば店

<埼玉県> 
 春日部店/ふじみ野店

<千葉県>
 野田店/柏高島屋ステーションモール店

◆赤牛
<茨城県>
 つくば本店/水戸店/守谷店
勤務時間 <深夜営業なし>
9:00〜23:00の中でのシフト制(実働8時間)
給与 年収例560万円(SVポジション)
<経験・前職給与を十分に考慮して決定します!>

SVポジション:月給40万〜50万円
店長ポジション:月給33万〜38万円
スタッフポジション:月給23万〜25万円

※上記にプラスして、業績賞与年2回(平均1.5〜2カ月分)も支給
待遇・福利厚生 ◆各種社会保険完備
◆通勤手当
◆時間外手当
◆役職・調整手当(規定あり)
◆制服貸与
◆まかない・食事補助あり
◆車通勤可(ガソリン代支給)
◆社宅制度
◆社員旅行(年2回)
◆社内表彰制度(年1回)
◆誕生日/バースデーカード
◆第一子誕生時/プレゼント贈呈
◆親睦を深める食事会(会社負担)
◆本部研修(月1回)
◆社外セミナー(県外のセミナーに積極的に参加)
◆1カ月間休暇制度(条件付)
昇給・昇格/年2回
業績賞与/年2回(昨年実績200万円)
休日・休暇 ◆月6日(※今後「月7日」に増やす予定で動いています!)
◆年末年始休暇(12月31日・1月1日)
◆冬季休暇(4日)※取得率100%
◆夏季休暇(4日)※取得率100%
◆GW休暇(4日)※取得率100%
◆年次有給休暇
◆育児休暇(男性社員も実績あり)

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掲載終了または更新予定:2018-06-27

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会社情報

業種 フードサービス・飲食
事業内容 <深夜営業なし>とんかつ・焼肉・イタリアン・無国籍料理などのレストラン経営
(2017年11月現在/4業態15店舗展開)

◆とんかつ専門店『とんかつとんQ』(10店舗)
◆焼肉『赤牛』(3店舗)
◆イタリアン『Arzonie ITALIA』(1店舗)
◆無国籍料理『GASTRO Kitchen JUN BOO』(1店舗)
事業所/所在地 茨城・埼玉・千葉の各店舗【社宅制度あり/U・Iターン歓迎】
東京出店も計画中!※希望を考慮した上で、配属店を決定します
『とんQ』(茨城/埼玉/千葉)、『赤牛』(茨城)、『Arzonie ITALIA』(茨城)、
『GASTRO Kitchen JUN BOO』(茨城)の店舗のいずれか
※マイカー通勤OK

◆とんQ
<茨城県>
 つくば本店/水戸千波店/守谷ふれあい店/成田ニュータウン店/水戸インター店/イーアスつくば店

<埼玉県> 
 春日部店/ふじみ野店

<千葉県>
 野田店/柏高島屋ステーションモール店

◆赤牛
<茨城県>
 つくば本店/水戸店/守谷店
設立 1978年
代表者 代表取締役 矢田部 武久
従業員数 460名(2017年6月現在)
売上高 20億3900万円(2017年3月期)

応募にあたって

応募方法 最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
当社に興味を持たれた方は、本ページから応募フォームにアクセスし、
必要項目をご記入の上、ご応募ください。

ご質問や不安な点は、どんな些細なことでもOKなので、
下記の電話番号まで連絡下さい。
ぜひぜひ、お気軽にお問合せくださいね!
選考プロセス 【応募】応募フォーム(24時間申し込み可)からご応募ください。

【面接 】代表の矢田部が本社で面接を行います。
※遠方からお越しの方は、面接交通費応相談。

【内定 】

※面接日、入社日は考慮致します。他社に在職中の方も気兼ねなくご相談ください。
※応募から内定まで、極力お待たせしないようにいたします。
連絡先

【とんきゅう株式会社 つくば本社】
茨城県つくば市梅園2-17-4
TEL:0120-917-163/採用担当

茨城県つくば市梅園2-17-4

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求人ID:D_3002229223

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