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  • 正社員
  • 未経験者歓迎

株式会社鎌倉パスタ(株式会社サンマルクホールディングス100%出資)

店長候補(未経験歓迎/全国募集/東証一部上場グループ/月8日休み・残業少なめ、働きやすい環境あり)

  • 2年連続成長中
  • 完全週休2日制
  • 社宅・家賃補助制度あり
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 中途入社50%以上
  • 女性が活躍中
  • 女性管理職登用あり

募集の背景

『鎌倉パスタ』は、『サンマルクカフェ』などを展開する
東証一部上場のサンマルクホールディングスのグループ企業です。

初出店から約12年で全国201店舗を展開。
現在、年間15~20店舗以上のペースで出店を続けています。
店舗が増える分、ポジションも増加中です。
今回は、未経験者を歓迎する積極採用を行います!

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掲載終了または更新予定:2018-06-10

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募集要項

仕事の概要

【入社後の研修充実】店舗運営の基本業務を始め、売上・食材の管理やスタッフ採用・教育などをお任せします

【具体的には】

具体的な仕事内容
店長候補としての採用です。経験や適性、希望により早期に店長への昇格も可能です!

【研修フロー】
入社後まずは、応募エリアの店舗で4週間に渡る研修を行います。
この研修で、お客様対応の基本から、調理などの実務、
売り上げ管理まで店長職に必要な知識を学びます。
 ▼
店舗での研修終了後は、本社(岡山県)で1週間の研修を行います。
この研修では、衛生管理・マネジメントの専門スキルを学んでいただけます。

【配属後は…】
本社での研修後は、希望エリアの店舗に配属です。
店舗では、地域のSVや近隣の店長からサポートを受けながら
ホール・キッチン業務と並行して、売上の管理や食材の在庫管理、
アルバイトスタッフの採用・教育といった管理業務を担当。
マネジメントのノウハウを磨いていきましょう。

※配属先店舗
鎌倉パスタ/チーズヴァリエッタ/ぎをん椿庵

【SV(スーパーバイザー)とは?】
各店舗を管理する役割を果たすのは店長ですが、
それぞれの店舗の店長がそれぞれのやり方で動いていては、
会社として一貫性が生まれません。

そこでSVが複数の店舗を受け持ち、それぞれの店長に助言を行い、
「鎌倉パスタ」のブランドを整える役割を務めています。
また店長の悩みや店舗の課題を聞いて会社に報告もします。
SVは、いわば店舗と会社の橋渡し役です!

店長からSVに昇格する際、お住まいのエリアで活躍を続けられる
「現地SV」という制度もあります。キャリアアップに伴う引越をする必要がないので、
ご家族への負担が掛かりづらいはず。ぜひこういった制度があることを覚えておいてください。

チーム/組織構成
店長として活躍しているのは、20代・30代の若手が中心。
どの店舗も店長同士はもちろん、SVと店長のコミュニケ—ションが活発です。
何でも気兼ねなく言い合える文化が、当社にはあります。
ご入社後は、あなたもすぐに打ち解けていただけると思います!

対象となる方

【学歴不問】 ★未経験・第二新卒歓迎! ★人柄重視の採用です ★飲食業界の経験者はもちろん大歓迎!

【具体的には】

【こんな方が活躍できます!】
□自分の意見やアイデアをしっかり発信したい!
□成長中の企業と一緒に、自分も成長したい!
□お客様にも、仲間にも、誠実に向き合っていきたい!
□将来は経営にも携われる環境にチャレンジしたい!
□価格勝負では無く、品質で勝負できる飲食サービスに携わりたい!

※全てに当てはまる必要はありません。一つでも「当てはまる!」と思えたら、
 未経験・第二新卒の方も、まずはご応募ください。

★飲食業界の経験をお持ちの方は、特に歓迎します。
 経験の浅い方やブランクがある方も問題ありません!

勤務地 【全国の各店舗で募集】希望の勤務エリアを充分に考慮。エリア外への転勤はほとんどありません。
※U・Iターン歓迎
※勤務地により自動車通勤可

■北海道・東北エリア
北海道/宮城県/青森県/岩手県/秋田県/山形県

■関東エリア
東京都/神奈川県/埼玉県/千葉県/茨城県/栃木県/群馬県

■甲信越・北陸エリア
新潟県/石川県/山梨県/長野県

■東海エリア
愛知県/静岡県/岐阜県/三重県

■関西エリア
大阪府/京都府/兵庫県/滋賀県/奈良県/和歌山県

■中四国エリア
広島県/岡山県/鳥取県/島根県/香川県/愛媛県/徳島県

■九州・沖縄エリア
福岡県/熊本県/鹿児島県/佐賀県/長崎県/沖縄県
勤務時間 9:00〜24:00(シフト制/実働4〜8時間)
※平均残業時間は月30時間程度です。
 固定残業60時間を越えた残業代は全額支給。
 サービス残業はありません。
給与 年収630万円/33歳/入社5年目・SV職
月給25万8000円以上(※固定残業代含む)
※年齢・経験・能力等考慮し規定により決定

★年齢給があるため中途入社でも安心! 加えて定時昇給もあります
※固定残業代60時間分9万6000円以上、超過分は追加支給 。
(平均残業時間は月30時間程度。固定残業時間に満たない場合も全額支給します)
待遇・福利厚生 ■ 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生)
■ 交通費
■ 職務手当
■ 残業手当
■ 社員旅行
■ 退職金制度
■ 家賃補助(転居を伴う場合、家賃を一部補助 。単身者/月3万円・世帯主/月5万円を上限に家賃半額支給 )
■ 転居時の初期費用企業負担(単身者/上限15万円・既婚者/上限20万円。引っ越し費用も別途負担)
年1回(4月) ※定時昇給有
年3回(6月・12月・決算賞与)
休日・休暇 ■ 月8日休み(シフト制)
■ 有給休暇(初年度10日 入社半年後から適用)
■ 慶弔休暇

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掲載終了または更新予定:2018-06-10

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会社情報

業種 フードサービス・飲食
事業内容 ◆生麺工房鎌倉パスタ事業
※東証一部上場・サンマルクHDのグループ会社です
事業所/所在地 【全国の各店舗で募集】希望の勤務エリアを充分に考慮。エリア外への転勤はほとんどありません。
※U・Iターン歓迎
※勤務地により自動車通勤可

■北海道・東北エリア
北海道/宮城県/青森県/岩手県/秋田県/山形県

■関東エリア
東京都/神奈川県/埼玉県/千葉県/茨城県/栃木県/群馬県

■甲信越・北陸エリア
新潟県/石川県/山梨県/長野県

■東海エリア
愛知県/静岡県/岐阜県/三重県

■関西エリア
大阪府/京都府/兵庫県/滋賀県/奈良県/和歌山県

■中四国エリア
広島県/岡山県/鳥取県/島根県/香川県/愛媛県/徳島県

■九州・沖縄エリア
福岡県/熊本県/鹿児島県/佐賀県/長崎県/沖縄県
設立 2006年3月1日
代表者 代表取締役社長 江下 健一
従業員数 約4800名(アルバイト・パート含む)
資本金 1億円
売上高 675億1242万円(2017年3月期)※グループ連結

応募にあたって

応募方法 最後までお読みいただき、ありがとうございました。
少しでも興味がありましたら、「応募する」ボタンよりお気軽にご応募ください。
選考プロセス 【STEP1】Web書類選考
 ▼
【STEP2】面接(1回)
※面接はあなたの居住地の最寄店舗で実施します。面接時間もなるべく柔軟に対応します。
※現役のSV、もしくは部長が行います。仕事の内容や待遇など、不明な点があれば何でも聞いてください。
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【STEP3】内定
※ひと月に2回(毎月1日・21日)に、入社日を設けています!

※面接日・入社日は相談に応じます。ご安心ください!
連絡先

株式会社鎌倉パスタ
岡山県岡山市北区平田173-104

TEL:086-237-1309/採用担当

岡山県岡山市北区平田173-104

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求人ID:D_3002225728

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