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  • 正社員

すしざんまい 【株式会社 喜代村】

【管理栄養士】「すしざんまい」の成長を支える/年間休日120日◎賞与3回◎土日祝休◎女性活躍中

  • 2年連続成長中
  • 年間休日120日以上
  • 完全週休2日制
  • 育児支援制度あり
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • 中途入社50%以上
  • 女性が活躍中
  • 女性管理職登用あり

募集の背景

当社運営のすし店「すしざんまい」は、
全国55店舗を展開するまでになりました。

今後も随時新規出店予定で、
数年以内に国内に80店舗以上、更には海外への出店も目指しています。

店舗を増やし、さらに広めていくためには、すし職人の養成が必要です。

そこで今回、将来店舗で活躍するすし職人を育成するため、
養成講座で生徒をサポートし、ご活躍いただく管理栄養士(もしくは栄養士)を募集します。

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掲載終了または更新予定:2018-06-13

クリックするとDODAのサイトに移動します。

募集要項

仕事の概要

栄養の知識や資格を活かしてすしざんまいの成長を支える!サポート、接客・カルチャースクール対応など。

【具体的には】

具体的な仕事内容
【具体的には】
すしざんまいの各店舗で活躍する人材を育成するため、
養成講座に関わる業務を幅広くお任せします。

◎すし職人養成の実習のサポート
◎研修やカルチャースクールで使用する食材の準備
◎栄養学の授業、実習など講師(栄養学・衛生学・食品学など)
◎ツアーのお客様の接客・対応
◎メニュー開発
◎研修生のフォロー、コミュニケーションなど

入社後は、喜代村塾の生徒たちと一緒に体験を行っていただきます。

授業の食材の準備(仕込み)、魚を捌く、にぎる、接客まで
一通り行い生徒たちをフォローしていきます。

カルチャースクールでは、お客様との距離も近く、
「体験できて楽しかった」など喜んでいただけます。

また、生徒たちが何もわからないことからスタートし、
徐々にできるようになる過程を見ることができるので
成長を一緒に楽しむことができます。

☆★はじめは女性の先輩がフォローします★☆
管理栄養士のお手本となる先輩がいますのでご安心ください。
先輩の仕事を見て、徐々にできることを増やしていきましょう。

生徒やお客様など多くの人と関わることが多いので、
コミュニケーションが得意な方は向いています。

チーム/組織構成
現在このポジションには女性2名の管理栄養士の先輩がいます。
あなたの経験などを考えて、少しずつお任せしていきたいと思ってます。

環境が変われば誰でも最初はとまどうもの…。
当社では直属の先輩スタッフが最初は必ずフォローします。

また、みんなでできる限りサポートするような体制もとっております。
少しずつ業務を覚えていって下さい。

対象となる方

《学歴・年齢不問》◎栄養士の資格をお持ちの方、人と接することが好きな方◎管理栄養士の有資格者は尚歓迎

【具体的には】

【具体的には】
◆コミュニケーション力のある方(社交的な方)
◆基本的なPCスキルのある方
◆人のサポートや成長に喜びを感じる方
◆食べることが好きな方
◆調理経験のある方
◆接客が好きな方
◆調理学校などを卒業された方
◆資格や経験を活かして、多くの人と関わりたい方

一つでも当てはまる方は、ご応募ください!

勤務地 すしざんまい【株式会社 喜代村】
本社:東京都中央区築地4-7-5 築地KYビル 6F

※転勤はありません
勤務時間 8:30〜17:30(実働8時間/休憩1時間)

※残業は月20時間程度
給与 月給20万〜23万円

※経験・スキルを考慮のうえ優遇します!
※残業代は別途支給
待遇・福利厚生 ◆交通費全額支給
◆各種社会保険完備
◆退職金制度
◆役職手当
◆時間外手当
◆リロクラブ(福利厚生サービス)加入
年1回(4月)
年3回(7月・12月・決算賞与10月)
休日・休暇 ◆完全週休2日制(土・日・祝日)※土曜日出勤の場合もあり
◆夏季休暇
◆冬季休暇
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆産前産後休暇、育児休暇 ☆取得実績あり!

【年間休日120日】

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会社情報

業種 フードサービス・飲食/食品・飲料(商社)
事業内容 【すし部門】
すし店「すしざんまい」の経営

【海外事業部門】
魚介類を中心に多くの食材を海外からの製造・輸入を含めて広く仕入れ、
その卸売りを行う

【商品仕入部門】
水産物の仕入全般、食材の開発・製造、新商品の開発
事業所/所在地 すしざんまい【株式会社 喜代村】
本社:東京都中央区築地4-7-5 築地KYビル 6F

※転勤はありません
設立 1979年9月
代表者 代表取締役社長 木村 清
従業員数 1600名
資本金 9,800万円
売上高 259億円 (2016年9月現在)

応募にあたって

応募方法 最後までお読みいただき、ありがとうございます。
当社の仕事に少しでもご興味を持っていただけましたら
下記の「応募する」ボタンより必要事項を入力のうえ、ご送信ください。
内容を確認後、こちらからご連絡させていただきます。

◆お電話でのご応募も大歓迎。
その際「DODAを見て管理栄養士に応募します」
とお伝えいただけるとスムーズです。

※応募の秘密は厳守いたします。
※面接日・入社日はご相談に応じます。
※在職中で今すぐ転職できないという方も、ぜひご相談ください。
※ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください!
選考プロセス 応募フォームからエントリー
※ご送信いただいた内容を参考に、
 簡単な書類選考をします。
  ▼
【一次面接】
採用担当者による面接です。
面接には「履歴書(写真貼付)」「職務経歴書」をご持参ください。
  ▼
【二次面接】
役員による面接です。
  ▼
【採用内定】
応募から採用内定まで、約2〜3週間を予定しております。
※入社日に関しましてはご相談に応じます。
※選考は可能な限りスピーディーに行います。
連絡先

〒104-0045
東京都中央区築地4-7-5 築地KYビル6F
TEL:03-5148-8825
採用担当
<電話受付時間:平日9:00〜18:00>

東京都中央区築地4-7-5 築地KYビル 6階

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求人ID:D_3002224724

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