1. ジョブサーチトップ
  2. 求人・転職トップ
  3. サービス・販売・外食
  4. 小売・流通・外食・アミューズメント
  5. ホールスタッフ、フロアスタッフ
  6. ドイツ発祥のラーメン店ホールスタッフ(女性・男性)未経験歓迎/世界の食通が注目・グローバルに活躍可能
  • 正社員
  • 未経験者歓迎

無垢ツヴァイテ(株式会社ヤマモリ貿易)

ドイツ発祥のラーメン店ホールスタッフ(女性・男性)未経験歓迎/世界の食通が注目・グローバルに活躍可能

  • 服装自由
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • 中途入社50%以上
  • 女性が活躍中

募集の背景

当社代表の山本が、ドイツで現地の食材を使い作り出したラーメンは
独特の食感と風味が評判となり、食にうるさいフランス人やイタリア人をはじめ、
遠くロシア、スウェーデン、デンマークなど、ヨーロッパ中の食通が訪れる注目の店となりました。

その2号店として3年前、日本で開店したのが『無垢ツヴァイテ』。
フランクフルト本店と同様のラーメンに加え、日本オリジナルのメニューや飲み物を提供。
独自の店づくりでも本店に負けない存在感をかもし出しています。

今回、「無垢ツヴァイテ」の体制強化のためのスタッフ募集です。
会社と共に自分自身も成長させていきたいという、
意欲ある方のご応募をお待ちしています。

この求人に応募する

掲載終了または更新予定:2018-01-10

クリックするとDODAのサイトに移動します。

募集要項

仕事の概要

接客・配膳・レジなどホール業務 ◆細かなマニュアルなし!のびのびと働き成長できます

【具体的には】

具体的な仕事内容
『無垢ツヴァイテ』のホール業務をお任せします。

【主な業務内容】
接客、配膳、飲み物、レジ、備品管理、洗いものなどからスタート。
慣れてきたら仕入れや食材の管理へと仕事の幅を広げ、
食材の仕込みもお任せする場合があります。
希望や適性によっては調理にも挑戦できます。

※店舗は全員に目が届く大きすぎない規模。
店長や先輩がしっかりサポートするので、
未経験の方も安心して取り組めます。

※お客様は地元のファン、グルメ好きな方、国内の観光客の方から、
アジア・欧米など海外からの観光客まで非常に多岐にわたります。
平日は300杯、土日祝日は600杯以上を提供する繁盛店です。

———————————————————
■“自分なりに”を追求できる会社です
———————————————————
無垢ツヴァイテには、社員を型にはめるような
細かなマニュアルやルールはなく、制服もありません。
「お客様に気持ちよくラーメンを味わってもらうには…」
「“このお店でなら気分よくお金を払いたい”と思っていただくには…」
と、お客様への向き合い方や仕事の取り組み方を
自分なりに追求できるのが、当社の持ち味です。

接客だけではなく、新しいメニューの開発や、
知る人ぞ知る食材や飲料の提供など、
ひらめいたアイデアは積極的に検討し実行します。
お店づくりに参加している手応えを実感してください。

チーム/組織構成
店長以下4名の社員をはじめ、
総勢15名ほどのスタッフが活躍する無垢ツヴァイテ。

* 同業のラーメン店から転職した
* ドイツに憧れて入社した
* アルバイトから正社員として入社(大手企業の内定を断ったそうです)
など、いずれも劣らぬ個性と経験の持ち主です。

ホール、調理とポジションは異なっても、サービスの向上や商品開発に取り組み、
「自分たちの将来は自分たちでつくる」という気概あるメンバーが頑張っています。

対象となる方

【意欲重視/未経験・第二新卒・ブランクある方歓迎】★成長志向・グローバル志向の方に最適★経験者も歓迎

【具体的には】

当社が求めるのは、食べること・飲むことが好きで、
ホスピタリティある元気な対応ができる方。
これまでの経験は問いません。
これから何をしたいのか、意欲を重視して採用します。

■以下のような方なら、当社で活躍できます
◎夢の実現のために努力できる方(飲食業に限りません)
◎自分が成長している手応えを実感したい方
◎チームワークを大切にできる方
◎海外の文化に触れることが好きな方
◎将来、グローバルに活躍したい方
◎英語や中国語などで会話ができる方(語学力は必須ではありません)

勤務地 無垢ツヴァイテ/神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館内 
※面接は上記店舗で実施します。
※転勤はありません。
※今後、新店舗の開店時に転勤の可能性があります(希望による)。
勤務時間 10:30〜22:00(シフト制 所定労働時間6時間30分〜8時間)
※深夜勤務はありません。
※仕事に慣れてきたら、仕込みなどで早出の場合もあります。
(その場合、退勤時間が早まります)
給与 月給21万円〜35万円+賞与年2回 

【モデル年収例】
◎年収450万円(36歳、経験3年)
◎年収390万円(27歳、経験2年)
◎年収300万円(19歳、経験1年)

※経験・能力を考慮の上、当社規定により決定します。
待遇・福利厚生 各種社会保険完備
服装自由
まかない有
 …無垢ツヴァイテは無料。ラーメン博物館内の他店舗は割引。
海外研修
 …入社1年後より、「無垢」本店(ドイツ・フランクフルト)で研修を行う場合があります。
年1回(6月)
年2回(7月・12月)
休日・休暇 月6〜8日(シフト制)
年次有給休暇
慶弔休暇

※有給休暇+公休で5連休の取得も可能です。

この求人に応募する

掲載終了または更新予定:2018-01-10

クリックするとDODAのサイトに移動します。

会社情報

業種 フードサービス・飲食/食品・飲料(商社)
事業内容 【ドイツ生まれのラーメン店 新横浜ラーメン博物館にて営業中!】
■飲食店経営
「無垢」ドイツ・フランクフルト
「無垢ツヴァイテ」新横浜ラーメン博物館内
■日本食品の輸出
事業所/所在地 無垢ツヴァイテ/神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館内 
※面接は上記店舗で実施します。
※転勤はありません。
※今後、新店舗の開店時に転勤の可能性があります(希望による)。
設立 2015年10月5日
代表者 代表取締役社長 山本 真一
従業員数 17名(2017年6月)
資本金 1億円(2017年5月期実績)

応募にあたって

応募方法 最後までお読みいただき、ありがとうございます。
当社の求人にご興味をお持ちの方は、応募フォームに必要事項を記入の上、ご送信ください。
追ってこちらから面接日などの詳細をお知らせします。
※応募の秘密は厳守します。
選考プロセス 【応募】
 ↓
【書類選考】
 ↓
【面接】
 ↓
【内定】

※面接日、入社日などはご相談に応じます。
※在職中の方もお気軽にご相談ください。
連絡先

株式会社ヤマモリ貿易
採用担当

〒222-0033
神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21
新横浜ラーメン博物館内
TEL:045-471-6077

山梨県韮崎市神山町鍋山240

この求人に応募する

ボタンをタップするとDODAのサイトに移動します。

掲載終了または更新予定:2018-01-10

クリックするとDODAのサイトに移動します。

求人ID:D_3001925460

戻る

小売・流通・外食・アミューズメントから探す

ページトップに戻る

ページ上部へ戻る