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  • 未経験者歓迎

株式会社アトム(東証・名証2部上場)※総合フードサービス(「ステーキ宮」、居酒屋「寧々家」「甘太郎」、廻転寿司「にぎりの徳兵衛」、焼肉「味のがんこ炎」等)

家族を大切にできるステーキ店の店長・料理長候補(調理)

  • 上場企業・株式公開企業
  • ストックオプションあり
  • 社宅・家賃補助制度あり
  • 育児支援制度あり
  • 学歴不問
  • 急募!内定まで2週間
  • 採用予定数10名以上
  • 第二新卒歓迎
  • 社会人経験10年以上歓迎
  • フリーターから正社員を目指す
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 中途入社50%以上
  • 女性が活躍中

募集の背景

創業時は寿司業態のみの運営でしたが2005年にコロワイドのグループ企業になり、全国展開・業態の多角化を進めてきました。焼肉、ステーキ、居酒屋、イタリアンなど、今では約30のブランドで500店弱を運営。業界でも指折りの規模に成長しました。成長著しい「ステーキ宮」で、さらなる出店を加速させるための募集です。

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掲載終了または更新予定:2018-10-11

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募集要項

仕事の概要

接客、調理、売上管理、スタッフ教育など、店舗運営および店長・料理長候補業務全般

【具体的には】

入社後はホールでの接客、キッチンでの仕込みや調理などの店舗運営全般をお任せします。慣れてきたらスタッフ指導、シフト管理、売上や利益管理、衛生管理、販促企画、メニュー開発まで、店長候補として少しずつ幅を広げてください。最短1年で店長になった人もいれば、20代前半でSVになった人も。

■売上管理について
FLコスト(Food&Laborの略で食材と人件費を指します)はもちろん、光熱費、販促費、消耗品費など、総合的に見て利益率の良し悪しを判断します。FL以外も評価の対象になるため店舗運営ノウハウを実務を通して学び、スキルアップできます。

対象となる方

学歴・経験・年齢不問 ■高卒、第二新卒、女性、40代・50代の採用実績も多数

【具体的には】

未経験者歓迎、経験者優遇。
将来的にSVはもちろんインスペクターとして調理のスペシャリストになることも可能です。

勤務地 【東海限定】愛知・静岡・岐阜・三重の『ステーキ宮』37店舗
※詳細はHP参照

■希望考慮
■車・マイカー通勤OK
■IUターン歓迎
勤務時間 交替制/実働8h

平均的な勤務時間帯…10:00~24:00
※店舗による

■残業月平均40~45h。更に減らせるように体制を整備中。
給与 月給22~40万円+別途下記手当 ※経験・前職考慮

※固定残業手当70h分/8万6752円~11万1613円含 ※超過分別途支給

■手当
交通費全額
役職/店長3万円、SV5万円
住宅/賃貸の家賃・住宅ローンの金額の25%支給 ※当社規定
子供/6歳迄:1人1万円、7~22歳:1人5000円 ※人数制限無(扶養家族に限る)
月給52万円+賞与/事業部長
月給38万円+賞与/スーパーバイザー
月給32万円+賞与/店長
待遇・福利厚生 昇給年1回
賞与年2回
社会保険完備
四半期毎にインセンティブ/目標達成で一般社員1万円、店長3万円、SV5万円
財形貯蓄制度
確定拠出年金(401k)
労働組合
社員持株会
食事補助
社員割引/アトムグループ全店で20%OFF(一部店舗を除く)
バースデー食事券
独身寮/20代に限る
SVには社用車・携帯貸与

※試用期間なし
休日・休暇 月6~9日/交替制・連休可
有給
慶弔

■年間休日107日

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掲載終了または更新予定:2018-10-11

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会社情報

業種 フードサービス・飲食/食料品(商社)/その他サービス/レジャー・アミューズメント・スポーツ施設/その他流通・小売
事業内容 寿司、焼肉、ステーキ、居酒屋の4業態を柱に各種飲食店の経営(にぎりの徳兵衛、ステーキ宮、がんこ炎、カルビ大将、海鮮アトム、かつ時、寧々家など) ■店舗数合計490店舗(2017年3月) ☆「楽しかった、おいしかった」とお客様に喜んで頂ける店舗運営を目指しています。  
事業所/所在地 【東海限定】愛知・静岡・岐阜・三重の『ステーキ宮』37店舗
※詳細はHP参照

■希望考慮
■車・マイカー通勤OK
■IUターン歓迎
設立 1972年(昭和47年)1月
代表者 代表取締役社長 石川恵輔
従業員数 1068名(社員)
資本金 40億7300万円
売上高 526億6300万円(2017年3月期)

応募にあたって

応募方法 【ネット応募】【電話応募】どちらでもOKです。お問合わせもどうぞ。

【ネット応募】
24時間受け付けております。

【電話応募】
052-857-5235/採用担当まで(受付/平日9:00~18:00)

☆応募を迷われている方は『気になる』リストに追加下さい。優先的にお声掛けします。
選考プロセス 応募

面接1~2回

内定

・面接後、3営業日を目処に内定
・入社日は応相談(すぐにでも働きたい方も歓迎です)

―――――――――――


<以下のような方歓迎>
・何かを成し遂げたい
・飲食で勝負を懸けたい
・やりがいを持って働きたい
・大手でプライベートも充実させたい
・安定企業で出世したい、稼ぎたい
・コミュニケーション力をつけたい
・調理師免許を持っている

■過去採用者は、未経験からの転職、飲食フード経験者、半々
■経験者は即戦力として活躍できます

将来を託して働ける会社であることは、福利厚生・待遇が充実していることが証明しています。いい仲間とイキイキ、ワクワク。安心して長く働ける環境は、保障しますよ。

☆手当だけで毎月4~5万円得ている人も
連絡先

株式会社アトム(東証・名証2部上場)※総合フードサービス(「ステーキ宮」、居酒屋「寧々家」「甘太郎」、廻転寿司「にぎりの徳兵衛」、焼肉「味のがんこ炎」等)

愛知県名古屋市中区錦2-2-2 名古屋丸紅ビル15F

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求人ID:0016664109

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