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ニラックス株式会社◆すかいらーくグループの中にあって、新業態を次々と開発。ブッフェのパイオニアとして53ブランドを展開。『むさしの森珈琲』 などさらなる挑戦も!

自分のペースで目指せるマネジャー候補(店長・調理・ホール)

  • 2年連続成長中
  • 社宅・家賃補助制度あり
  • 育児支援制度あり
  • 学歴不問
  • 急募!内定まで2週間
  • 採用予定数10名以上
  • 第二新卒歓迎
  • 社会人経験10年以上歓迎
  • フリーターから正社員を目指す
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 中途入社50%以上
  • 女性が活躍中

募集の背景

2000年頃から商業施設にブッフェレストランを展開してきた当社。
ホテルで5000円台で提供されていたブッフェを
1500円前後で楽しめるものにアレンジすることで、日本にブッフェ文化を広めてきました。
一緒に新たな食文化の創造などに挑戦していただける方を求めています。

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掲載終了または更新予定:2018-09-13

クリックするとリクナビNEXTのサイトに移動します。

募集要項

仕事の概要

ブッフェレストランのアシスタントマネジャーとして調理とホール業務を覚え、マネジャー(店長)へ

【具体的には】

◆店舗オペレーション(接客・調理)
◆人財管理(シフト管理や採用・育成)
◆労務・衛生管理
◆業績管理(利益・売上・人件費管理)
◆資材・商品管理
◆店舗のプロモーション企画・立案

約3ヶ月間で接客・調理の基本スキルを身に付けた後、
アシスタントマネジャー(副店長)として、
上記の業務をOJTにて学びながら、マネジャー(店長)を目指してください。

早い人であれば1年半位でマネジャーとなりますが、
5年位かけてじっくりと目指す人もおり、
人それぞれ自分のペースでキャリアアップしていけます。

基本的に1店舗社員複数人体制(2名~4名)のため、
残業が少なく、休日もしっかりと取ることができ、無理なく働ける環境です。

慣れてきたら、自由度の高い現場で、
あなたなりのアイデアや思いを実現してください。
綿菓子やワッフルなど体験型のサービスを導入したり
クーポンをおすすめして、割引分でアイスをサービスするなど
スタッフ主体のお店づくりをしています。
また、イベント毎にスタッフ自らが、
壁紙やお皿など、装飾をアレンジすることもあります。

各店舗のスタッフが意見を交わす社内BBSでは
数ヶ月で100件以上の投稿が集まるなど
現場が積極的に意見を発信する文化が根づいています。

対象となる方

学歴・経験不問 ※素直さや謙虚さを持って、新しいことを学んでいける方 ※要普免

【具体的には】

◆人に関わる仕事をしたい方
◆料理が好きな方
◆自分の能力を発見したい方
◆自分のペースで成長していきたい方
◆家族やプライベートも大切にしたい方
◆新しい飲食の形を創造したい方
など、経験を問わず様々な思いの方を歓迎します。

勤務地 【全国】関東・関西エリアで積極採用中
※異動あり
※エリア希望は別途相談

北海道・東北(北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島)
関東(東京、神奈川、埼玉、千葉、茨城、栃木、群馬、山梨)
北陸信越(新潟、長野、富山、石川、福井)
東海(愛知、岐阜、静岡、三重)
近畿(大阪、兵庫、京都、滋賀、奈良)
中国・四国(鳥取、岡山、広島、徳島、愛媛)
九州(福岡、佐賀、熊本、宮崎、鹿児島)
勤務時間 1ヶ月単位の変形労働時間制
平均1日実働8時間(シフト制※4時間勤務有)
◆残業月平均20~30h
給与 ◆ナショナル社員(全国勤務)
月給19万2200円~24万4000円+住宅手当(月2万円~6万円)

◆ゾーン社員(地域限定勤務)例:関東・近畿地方など
月給18万7100円~21万1400円+住宅手当(月2万円~6万円)+地域手当(最大2万円)

◆エリア社員(転居をともなう異動なし)
月給18万1500円~20万5600円+地域手当(最大2万円)

※前職の年収を考慮し、個別に決定
入社2年・アシスタントマネジャー/月給26万円
入社4年・マネジャー/月給35万円
入社7年・エリアマネジャー/月給40万円
待遇・福利厚生 昇給年2回
賞与年2回(昨年度実績/4.0ヶ月、今年度4.0ヶ月支給予定)
業績賞与(作年度支給実績あり)
社会保険完備
手当/時間外、深夜、通勤、出張、単身赴任
借上社宅(地域区分、扶養の有無、経過年数により会社負担が異なる。上限6万円)
健康診断(年2回)
食事補助
社員割引
共済会の契約施設割引
退職金制度(確定拠出年金、JF厚生年金基金)
すかいらーくグループ従業員持株会

※試用期間3ヶ月(給与・待遇の変更なし)
休日・休暇 年間休日117日
月9~10日(ローテーション制)
有給休暇(入社時10日付与)
年2回の5~7連休制度
特別休暇
産前産後・育児休業
看護・介護休業制度
育児時短勤務

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掲載終了または更新予定:2018-09-13

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会社情報

業種 フードサービス・飲食/ホテル・旅行/医療・福祉関連/レジャー・アミューズメント・スポーツ施設/ファッション・アパレル・アクセサリー(小売)
事業内容 大型商業施設内ブッフェレストラン及びフードコート、ロードサイドレストラン、カフェ、居酒屋、社員食堂、レジャー施設付帯レストラン(テーマパーク等)の経営ならびに受託業務
事業所/所在地 【全国】関東・関西エリアで積極採用中
※異動あり
※エリア希望は別途相談

北海道・東北(北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島)
関東(東京、神奈川、埼玉、千葉、茨城、栃木、群馬、山梨)
北陸信越(新潟、長野、富山、石川、福井)
東海(愛知、岐阜、静岡、三重)
近畿(大阪、兵庫、京都、滋賀、奈良)
中国・四国(鳥取、岡山、広島、徳島、愛媛)
九州(福岡、佐賀、熊本、宮崎、鹿児島)
設立 1987年12月1日
代表者 代表取締役社長 岩井繁明
従業員数 1万2879名◆社員定着率91%(直近1年)
資本金 1億円 ※すかいらーく 100%出資
売上高 433億円(2017年)、307億円(2016年)、299億円(2015年)、256億円(2014年)、235億円(2013年)

応募にあたって

応募方法 『応募画面』に必要事項をご記入の上ご応募ください。
※書類選考の後、面接日等の詳細をご連絡します。
※面接日、入社日はご相談に応じます。在職中の方も気軽にご相談ください。
選考プロセス 【 できるだけ多くの方を面接へとご案内します 】
面接時には、文章だけでは伝えきれない“当店の魅力”や“働きやすさ”をご説明します。
一方通行の選考ではなく、お互いに理解を深めていければと思っています。

▼応募

▼書類選考

▼面接

▼適性検査

▼2次面接(場合により実施)

▼内定
連絡先

ニラックス株式会社◆すかいらーくグループの中にあって、新業態を次々と開発。ブッフェのパイオニアとして53ブランドを展開。『むさしの森珈琲』 などさらなる挑戦も!

〒180-0013 東京都武蔵野市西久保1-6-14

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求人ID:0016518604

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