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  3. ひつまぶし名古屋 備長(株式会社備長)◎名古屋自慢の味「ひつまぶし」をテーマに愛知・東京・大阪・福岡で10店舗を展開!銀座&東京駅前に新たに出店予定です。
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  6. ホールスタッフ(店長候補)◆月給25万円以上◆土日休み可
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  • 正社員
  • 未経験者歓迎

ひつまぶし名古屋 備長(株式会社備長)◎名古屋自慢の味「ひつまぶし」をテーマに愛知・東京・大阪・福岡で10店舗を展開!銀座&東京駅前に新たに出店予定です。

ホールスタッフ(店長候補)◆月給25万円以上◆土日休み可

  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 社会人経験10年以上歓迎
  • 中途入社50%以上
  • 女性が活躍中

募集の背景

うなぎをより美味しく食べていただきたい。
その想いの下に生まれた「ひつまぶし」。
競争の激しいフード業界においても、
愛知・東京・大阪・福岡の各地で大繁盛をおさめています。

創業25年を迎え、東京に新たに2店舗を出店予定!
今後さらなる成長を見据えて、
「おもてなし」面でボトムアップをしていくため、
一緒に活躍して下さる方をお迎えしたいと考えています。

最近では30代後半、40代で当社に入社してくれた方も。
年齢問わず意欲のある方を大歓迎します。

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掲載終了または更新予定:2018-09-13

クリックするとリクナビNEXTのサイトに移動します。

募集要項

仕事の概要

ひつまぶし専門店のホールスタッフ(店長候補)。ゆとりある環境で、接客を存分に楽しめます。

【具体的には】

・ご案内や提供などの接客業務
(注文~お会計は主にタブレットで管理)
・フロアの見回り
・スタッフへの指示出し

入社後は5時間の座学からスタート。
研修マニュアルがあり、
飲み物の提供、料理の提供など
それぞれの評価ポイントに沿って
丁寧に習得することが可能です。

1店舗にホールは全体で5~8名。
社員は3~5人と、人員配置はゆとりがあります。
ホールスタッフ業務を習得していただき、
店長候補として教育や接遇指導をお任せ。
新人の様子や教育進捗などは、
ホール社員間のチャットで共有しています。

現状を見て感じたこと、改善したいことは
どんどん実行して構いません。
接客・接遇の技や心を磨き、
本当にいいと思えるおもてなしを広めていきましょう。

対象となる方

学歴不問 未経験者歓迎 ◎接客が好きな方 ◎お客様目線を大切にした「おもてなし」を実践したい方

【具体的には】

▼こんな方を歓迎
・今より接客スキルを高めたい方
・ホテル/ブライダル/百貨店などのサービス業経験者
・フロアリーダーなどで周囲をまとめていた方

◎飲食経験者優遇

勤務地 愛知・東京・大阪

◎希望考慮
◎転居を伴う転勤なし

▼愛知
本店/丹羽郡大口町
金シャチ横丁店/名古屋市中区
ラシック店/名古屋市中区
エスカ店/名古屋市中村区
大名古屋ビルヂング店/名古屋市中村区

▼東京
銀座店/中央区銀座
池袋パルコ店/豊島区南池袋
東京スカイツリータウン ソラマチ店/墨田区押上
☆銀座2号店、東京駅前店OPEN予定

▼大阪
グランフロント大阪店/大阪市北区
勤務時間 シフト制/9:30~23:00
※店舗による
※実働8時間
※残業1時間程度あり
給与 月給25万円以上
※固定残業手当4万3920円含む/30h(超過分別途支給)
※経験・年齢考慮

【月給例】
月給28万円/マネージャー
※リーダーやマネジメント経験者は最初から上記給与でお迎えします
入社4年目・飲食経験10年・35歳/月給32万円
待遇・福利厚生 昇給年1回(5月)
賞与年2回(7月・12月)
交通費全額支給
社会保険完備
残業手当
役職手当
職能手当
海外研修(ハワイ)
食事会
経営勉強会(外部講師を呼び店舗運営について学びます)

※試用期間1ヶ月/同条件
休日・休暇 週休2日制(希望考慮/土日休みも相談可)
※月1回は必ず連休を取得可能
※完全週休2日制の実現を目指し整えていきます

冬季
夏季
慶弔
特別
有給休暇

◎年間休日101日

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会社情報

業種 フードサービス・飲食
事業内容 ひつまぶし専門店●代表商品であるひつまぶしに特化し、愛知・東京・大阪・福岡で現在10店舗を運営する「ひつまぶし備長」。銀座店ではシャンパンやワインでうなぎを楽しむ新しいスタイルが好評でグルメ番組に出演し、うなぎ部門で1位に輝いたことも。味とサービスに厳しい銀座での成功を受け、福岡、池袋、東京スカイツリー、グランフロント大阪へも出店。ゆくゆくは日本を代表する食として海外進出も視野に入れています。
事業所/所在地 愛知・東京・大阪

◎希望考慮
◎転居を伴う転勤なし

▼愛知
本店/丹羽郡大口町
金シャチ横丁店/名古屋市中区
ラシック店/名古屋市中区
エスカ店/名古屋市中村区
大名古屋ビルヂング店/名古屋市中村区

▼東京
銀座店/中央区銀座
池袋パルコ店/豊島区南池袋
東京スカイツリータウン ソラマチ店/墨田区押上
☆銀座2号店、東京駅前店OPEN予定

▼大阪
グランフロント大阪店/大阪市北区
設立 1992年11月
代表者 代表取締役 鈴木博
従業員数 280名
資本金 1000万円
売上高 22億8000万円(2016年2月期実績)、20億2000万円(2015年2月期実績)、19億1000万円(2014年2月期実績)

応募にあたって

応募方法 【ここまでお読みいただきありがとうございます】
面接をご希望の方は、応募ページより
必要事項を記入の上送信ください。

※ご質問などは問い合わせページよりお気軽に。
※応募から採否決定まで2~3週間を予定しています。
※掲載終了後の応募も大歓迎。直接ご連絡ください。
選考プロセス エントリー

書類選考(意欲を重視します)

面接
※面接では、ざっくばらんにお話しましょう。
 お店や仕事のことなどあなたが納得するまで、お気軽にお尋ね下さい。
※面接は各店舗にて行います。日時は都合を考慮しますのでご相談ください。

内定

入社
※現在、在職中の方でも勤務開始時期など相談に応じます。
連絡先

ひつまぶし名古屋 備長(株式会社備長)◎名古屋自慢の味「ひつまぶし」をテーマに愛知・東京・大阪・福岡で10店舗を展開!銀座&東京駅前に新たに出店予定です。

〒480-0144 愛知県丹羽郡大口町下小口5-176-1(本店)

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求人ID:0016475429

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