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  • 正社員
  • 未経験者歓迎

株式会社本久/長野・富山・群馬・埼玉県内で、村さ来・はなまるうどん・幸楽苑・焼肉きんぐ・万さく・天丼てんや・ゆず庵・がってん食堂大島屋・かつはな亭を展開中!

料理ができなくても大丈夫!飲食店の運営★月8日休★賞与年2回

  • 社宅・家賃補助制度あり
  • 育児支援制度あり
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 社会人経験10年以上歓迎
  • フリーターから正社員を目指す
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 中途入社50%以上

募集の背景

株式会社本久は土建業から始まり、300年近く続いている老舗企業。
現在は飲食事業が中心で、右肩上がりの成長を続けています。
新店のオープンが続々決まっているため、スタッフを増員します!

様々な飲食のFC店を経営しているため
他社の良いところを吸収できるのが強み。
FC元での業務研修や会議などにも参加できるので
「他ではこんな風にしているんだ」という発見もできます。

現場を変えていく楽しさ、店づくりの楽しさ、
運営の楽しさを感じられる仕事です。

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掲載終了または更新予定:2018-05-29

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募集要項

仕事の概要

飲食店の運営/未経験でも「どうしたらお店を良くできるか」を柔軟に考えられればOK!

【具体的には】

未経験からでもしっかり店舗運営の仕方が学べます。

【ステップ1】
配属店舗でトレーナーについて
キッチンやホールの仕事を覚えることからスタート。

【ステップ2】
基本を覚えたら、ホール・キッチンどちらか
得意な部門を中心に仕事を進めながら
仕事の流れを一通り覚えていきます。

【ステップ3】
店長をサポートしながら、仕入・発注、売上集計や
報告業務、店舗の利益構造、シフトコントロールなど
少しずつ学んでいきます。
自分がお店を任された時のことを考えながら取り組んでください。

対象となる方

要普通免許、経験不問 ★飲食業未経験者や第二新卒も歓迎!

【具体的には】

どれか1つでも当てはまればOKです
□食べること、飲むことが大好き
□料理や食べ歩きが趣味
□人と話すのが好き
□学生時代にしていた飲食バイトが楽しかった
□チームで力を合わせて作業をするのが得意
□新しいことを始めるのってワクワクする

飲食の経験が全くなかった人も活躍中!

勤務地 長野県・富山県・群馬県・埼玉県内の各店舗
*U・Iターンの方歓迎!
*ご自宅や希望を考慮して、配属を決定します。

【村さ来】
長野市(徳間、篠ノ井、長野駅前)、須坂市、中野市、
佐久市、松本市(松本芳川、松本筑摩)

【はなまるうどん】
長野市(大豆島、鶴賀、川中島)、佐久市、松本市、高崎市

【幸楽苑】
長野市、千曲市、松本市

【焼肉きんぐ】
佐久市、太田市、伊勢崎市、三郷市、春日部市、新座市

【万さく】
富山市(呉羽、新庄経堂)、高岡市、砺波市、魚津市

【天丼てんや】
佐久市、松本市、諏訪市、長野市(徳間、川中島)
富山市(2018年9月オープン予定)

【ゆず庵】
松本市

【がってん食堂大島屋】
高崎市

【かつはな亭】
松本市、長野市(2018年7月オープン予定)
勤務時間 変形労働時間制
10:00~25:00内で1日平均8h・シフト制
給与 店長候補⇒月給28~36万円
運営社員⇒月給21~33万円
※年齢・前年の収入を考慮します
35歳・店長/月給30万円+賞与+手当
30歳・社員/月給28万円+賞与+手当
待遇・福利厚生 □社保完備
□通勤手当規定支給
□昇給年1回(4月)
□賞与年2回(7月・12月)
□決算賞与
□有給休暇
□育児・介護休暇制度
□家族手当
□住宅補助手当
□グループ内宿泊・レジャー施設割引制度あり
□試用期間あり(3ヶ月、条件同じ)
休日・休暇 月8日

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会社情報

業種 フードサービス・飲食/建築・土木・設計/プラント・設備(メーカー)/レジャー・アミューズメント・スポーツ施設/その他業種
事業内容 飲食事業、土木・建設工事の設計・施工、道路舗装材料の生コンの製造・販売・加工、建設資材の販売、 鋼材・機械工具・工作機械・上下水道資材・住宅設備機器・資材等の販売、レジャー事業
事業所/所在地 長野県・富山県・群馬県・埼玉県内の各店舗
*U・Iターンの方歓迎!
*ご自宅や希望を考慮して、配属を決定します。

【村さ来】
長野市(徳間、篠ノ井、長野駅前)、須坂市、中野市、
佐久市、松本市(松本芳川、松本筑摩)

【はなまるうどん】
長野市(大豆島、鶴賀、川中島)、佐久市、松本市、高崎市

【幸楽苑】
長野市、千曲市、松本市

【焼肉きんぐ】
佐久市、太田市、伊勢崎市、三郷市、春日部市、新座市

【万さく】
富山市(呉羽、新庄経堂)、高岡市、砺波市、魚津市

【天丼てんや】
佐久市、松本市、諏訪市、長野市(徳間、川中島)
富山市(2018年9月オープン予定)

【ゆず庵】
松本市

【がってん食堂大島屋】
高崎市

【かつはな亭】
松本市、長野市(2018年7月オープン予定)
設立 昭和23年10月1日
従業員数 1600名(グループ計) ※社員770名、パート900名
資本金 9億3850万円(グループ計)
売上高 450億円(グループ計/平成28年度実績)

応募にあたって

応募方法 ここまでお読みいただきありがとうございます。

○WEBからは24時間応募OK
 「応募ページへ」ボタンから必要事項を入力の上、送信してください。
 ご入力いただいた内容で選考いたします。

○電話応募も歓迎します。電話連絡の上、履歴書(写真貼付)をご送付ください。

■郵送先■〒380-0921 長野市栗田950-1 東峯プレイス4F
     株式会社本久 外食事業部 キャリア採用担当 井上・宮入 宛
選考プロセス エントリー ⇒ 選考(応募フォームor履歴書) ⇒ 面 接 ⇒ 採 用

※面接は外食事業部にて行います。

※面接地が遠い場合は、出張面接もOK!
 お気軽にご相談ください。
連絡先

株式会社本久/長野・富山・群馬・埼玉県内で、村さ来・はなまるうどん・幸楽苑・焼肉きんぐ・万さく・天丼てんや・ゆず庵・がってん食堂大島屋・かつはな亭を展開中!

〒380-0921 長野市栗田950-1 東峯プレイス4F

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求人ID:0016137811

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