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森島商事株式会社/創業明治2年・滋賀県内で近江牛レストラン『毛利志満(もりしま)』を運営/生産から自社で手掛け“最高のおいしさ”を提供!★10年連続社員全員昇給

総合職(ホール・調理)★未経験歓迎★月給25万円~★週休2日

  • 社宅・家賃補助制度あり
  • 英語・中国語など語学を活かす
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • フリーターから正社員を目指す
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 中途入社50%以上
  • 女性が活躍中

募集の背景

<安定したベースのもと、積極的なチャレンジを!>

当社は、創業から140年余りの歴史の中で、
近江牛レストラン『毛利志満(もりしま)』として、
高いブランド力と安定した売上を築いてきました。

とはいえ、強固なベースにあぐらをかくのではなく、
「より良いサービスを提供したい」
「よりおいしい料理を楽しんでもらいたい」
と、常に成長を目指しています。

現状に満足することはありません。
料理の構成、味付け、接客サービス、空間など、
もっと“上”を目指し続けます。

◎140年余りの歴史とたくさんのお客様からの信頼
◎給与や賞与、昇給などの充実した待遇
◎残業月20h以下。オフも大切にできる

上記のような当社の環境の中で、
一緒にお店をさらに良くしていきませんか?
これまでの経験に関係なく、
新しい目線からのアイデアや意見を歓迎する風土が根付いています。

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掲載終了または更新予定:2018-03-13

クリックするとリクナビNEXTのサイトに移動します。

募集要項

仕事の概要

◎一組ごとのお客様へ丁寧な接客ができる!◎高級店で質の高いスキルを磨く!◎きちんとした研修有!

【具体的には】

レストラン毛利志満(もりしま)本店で、ホール・調理業務全般をお任せします。

◆お席へのご案内
◆料理の調理(仕込・調理・盛り付け)
◆料理の提供・説明
◆レジでの会計
◆併設された精肉店での販売
◆予約管理
◆売上管理
◆アルバイトスタッフの教育 など

<安心のサポートを用意>

始めからすべてをお任せするようなことはありません。
言葉遣いや所作、料理の知識など、
基礎的なことから先輩スタッフが丁寧に指導します。
少しずつ経験や知識を積み重ね、
一流のホール・調理スタッフへ成長してください。

<様々な料理を提供>

アラカルトはもちろん、コース・会席・鉄板コーナーなども用意し、
幅広いニーズに対応できるお店になっています。
お客様も旅行や宴会、お祝いといった様々な目的で来店。
それぞれのお客様の“期待以上”を実現するために、取り組んでいます。

<前向きな意見を歓迎します>

少しずつ仕事に慣れてきたら、
「もっとこうすれば…」という改善点も見えてくるでしょう。
当社はそんな意見やアイデアを歓迎します。
ホールのオペレーションの改善や新メニューのアイデア、
人材のマネジメント、営業戦略など、部署や役職の垣根はありません。
“良いお店にする”という目的のもと、
柔軟な発想を活かしていただけます。

対象となる方

◎飲食に興味がある、人に喜んでもらうことが好きな方を歓迎します!★学歴不問★異業種出身者が活躍中!

【具体的には】

★未経験者大歓迎!前職の雇用形態は一切問いません!
★飲食業界での経験はもちろん、
ホテルや旅館、百貨店などでのサービス業界経験を活かせます!

<こんな方は歓迎します!>
※人が喜んでいるの見ると、自分も笑顔になる
※食べること、料理が好き
※滋賀の名産を通じて、たくさんの人に喜んでもらいたい

勤務地 ◆マイカー通勤OK!
◆U・Iターン歓迎!★引っ越費用を補助
◆レストラン毛利志満(もりしま) 本店/近江八幡市東川町866-1
勤務時間 9:30~21:00/実働8h
※残業は月平均20h 残業代全額支給
給与 月給25万円以上
※経験・能力を考慮します。
待遇・福利厚生 昇給年1回/10年連続全員昇給中
賞与年2回/夏:1.5ヶ月分、冬:2ヶ月分
交通費支給
役職手当
家族手当
社会保険完備
残業代全額支給
社員旅行2年に1回/前回は沖縄
引越し費用一部支給
休日・休暇 週休2日制/4週6休

年末年始休暇
リフレッシュ休暇(有給消化5日連続)+お祝い金有

◎他、有給はお子様の運動会などで使用しています。

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掲載終了または更新予定:2018-03-13

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会社情報

業種 フードサービス・飲食/その他サービス/その他流通・小売
事業内容 ■活牛の生産、牛肉の卸・小売、牛肉専門レストラン
事業所/所在地 ◆マイカー通勤OK!
◆U・Iターン歓迎!★引っ越費用を補助
◆レストラン毛利志満(もりしま) 本店/近江八幡市東川町866-1
設立 昭和25年3月
代表者 代表取締役社長 森嶋 篤雄
従業員数 60名
資本金 1000万円

応募にあたって

応募方法 ◆◆ここまで読んでいただき、ありがとうございます。◆◆
「応募ページへ」ボタンより必要事項を記入の上、エントリーしてください。
応募は24時間、リクナビNEXTより受け付けています。
選考プロセス 【応 募】
レジュメをもとに書類選考をさせて頂きます。
書類選考合後、追ってご連絡をさせていただきます。
  ▼
【面 接】
リラックスして来てくださいね。
  ▼
【内 定】
おめでとうございます!


≪最後に≫

楽しみにご来店くださるお客様の為、ひたむきにお客様に喜んで頂こうと努める仲間の為、
そして地域社会が少しでも活性化できればという想いの元、
我々は毎日楽しく幸せに向かって、近江商人三方よしを愚直に追求しているのです。
綺麗事に思えるかもしれません。しかし、それが我々が思う物心両面において幸せになる
一番の近道で、まっすぐな道だと信じています。
よく働き、よく稼ぎ、よく休んで遊ぶ。そんな毎日に向かって
頑張る仲間たちばかりの会社です。歴史だけでは無く
そこに共感できる方とお会いしたいと思っています。
連絡先

森島商事株式会社/創業明治2年・滋賀県内で近江牛レストラン『毛利志満(もりしま)』を運営/生産から自社で手掛け“最高のおいしさ”を提供!★10年連続社員全員昇給

〒523-0027 滋賀県近江八幡市東川町866-1

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掲載終了または更新予定:2018-03-13

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求人ID:0015839803

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