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  • 正社員
  • 未経験者歓迎

株式会社 柏屋 ◆創業1852年、福島県を代表する和菓子・洋菓子の老舗。日本三大まんじゅうの『柏屋薄皮饅頭』や、タルト・ケーキなど多彩な商品を生み出しています。

【商品企画】創業166年の菓子メーカーで新たな商品を生み出す

  • 第二新卒歓迎
  • 女性が活躍中

募集の背景

「人々に心のなごみを」という思いから嘉永5年(1852年)
あんをたっぷり入れた薄皮饅頭作りを始めた当社。

近年は市場のニーズをとらえた斬新なお菓子も次々と発売。
直営23店舗(福島県・仙台・那須・東京)、主要駅や全国百貨店、Webショップ等で販売しています。

あなたには、次世代に向けた商品企画の担い手として
また、30代次期社長と柏屋の新時代を創っていく人材としても期待しています。

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掲載終了または更新予定:2017-12-19

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募集要項

仕事の概要

和菓子・洋菓子の企画。マーケティングリサーチから始め、開発担当とタッグを組んで商品を生み出します。

【具体的には】

基幹商品、季節・催事商品、生菓子等の新商品企画やリニューアルに携わって頂きます。
入社後は先輩に付き、アシスト業務からスタート。
一緒に案件を進め、1年間のOJTで徐々に独り立ちできるよう教えます。

【新商品ができるまで】
■会社の年度方針に沿い商品を企画。
市場や競合商品をリサーチし
売れている商品や、企画案の類似商品はないかをチェック。
「こんな商品を創ろう」という企画内容を固めます。

■製造部門等とすり合わせ、生産性や原価の面で実現できそうかを確認。

■企画書を作成・提案。会社承認を得ます。

■開発担当による開発の経過を見守り、
コンセプトに沿っているか?おいしいか?などをチェック。
原価や予定価格帯も意識し商品内容を固めます。

■社内提案。商品化の会社承認を得ます。

■パッケージを企画しデザイナーに発注。
何個入りにするか?バラ売りをするか?など販売形態を決め
パッケージ資材の仕入れを購買担当に依頼。

■新商品のPRを販促担当に託します。

■店舗スタッフに新商品を説明するための書類を作成。

■いよいよ発売!
発売後は売れ行きや評判を確認し、改善点がないか検討します。

対象となる方

高卒以上、お菓子が好きな方 ★未経験者・第二新卒歓迎!実務経験は問いません。

【具体的には】

●要PC基本操作(書類作成でPowerPoint・Excel・Wordを使用)
●要普通免許
●マーケティングを学んだ方や、企画職の経験がある方は大歓迎

<こんな方をお待ちしています>
●お菓子が好きな方、お菓子の企画を手がけてみたい方
●人を喜ばせたり、なごませたりすることが好きな方
●明るく前向きに取り組める方

勤務地 本社/福島県郡山市富久山町

※車通勤OK
※IUターン歓迎

<交通>
●JR郡山駅から車10~15分
●東京駅から郡山駅までは新幹線で約1時間20分
勤務時間 8:30~17:10/実働7時間40分
給与 月給20万円以上
★経験・能力を考慮の上、優遇

【別途手当】
家族、通勤(規定により支給)
30歳・管理職/月給22万円+諸手当+賞与
40歳・管理職/月給26万円+諸手当+賞与
待遇・福利厚生 昇給年1回(人事評価による)
賞与年2回(6・12月)
社会保険完備
通勤手当(当社規程により支給)
家族手当(扶養配偶者1万円、第一子3000円、第二子3000円)
試用期間1年は契約社員
休日・休暇 週休制(交替制)
※年間休日95日
慶弔特別
有給

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会社情報

業種 食料品(メーカー)/その他流通・小売/食料品(商社)/フードサービス・飲食
事業内容 和洋菓子の製造及び食品加工ならびに販売(直販売・ネット販売・卸販売)●主な商品:「柏屋薄皮饅頭(かしわや うすかわまんじゅう)」「檸檬(れも)」「胡桃(くるみ)」「月の雫の塩 ルナフロマージュ」「ポムポムショコラ」「くるみゆべし もちずり」「嘉永餅」ほか、生菓子・ケーキ・季節商品も多数 ●主要販売エリア:福島県内主要都市、東京、仙台、那須、JR、SA、PA ●直営店:23店舗
事業所/所在地 本社/福島県郡山市富久山町

※車通勤OK
※IUターン歓迎

<交通>
●JR郡山駅から車10~15分
●東京駅から郡山駅までは新幹線で約1時間20分
設立 1952年7月 創業:1852年(嘉永5年)
代表者 代表取締役 本名善兵衛(5代目)
従業員数 420名
資本金 4600万円
売上高 41億円(2017年6月期)

応募にあたって

応募方法 「応募画面へ行く」より必要事項をご記入の上、送信してください。
追って面接日等詳細をご連絡いたします。

※ご質問のある方は、「求人企業に直接質問する」よりお気軽にお問い合わせください。
※応募の秘密は厳守します。
※面接日・入社日などはご相談に応じます。

【柏屋の歴史や理念についてはHPもぜひご覧ください】
https://www.usukawa.co.jp/about_us/birth_story/
選考プロセス 書類選考

一次面接(企画部長等)
あなたの印象に残っているお菓子についてなども伺いたいです。

筆記試験・適性検査

二次面接(役員)

内定

※一次面接~内定まで約10~14日を予定。
※面接時に改めて履歴書(写貼)・職務経歴書をご持参ください。
※応募書類は返却致しません。ご了承ください。


■一緒に働く仲間は
企画部は7名。正社員5名のうち4名が30代です。
商品企画担当は、部長と30代男女の計3名。
部長は気さくな人柄で、質問も気軽にできますので何でも相談してくださいね!

■最近のニュース
有名ホテルや菓子店の実力あるパティシエも参加するプロ向け製菓コンクール
「第13回 キリ クリームチーズコンクール2017」のファクトリー部門で、社員2名が最優秀賞などを受賞。
洋菓子の分野でも技術と創造力が評価されました。
連絡先

株式会社 柏屋 ◆創業1852年、福島県を代表する和菓子・洋菓子の老舗。日本三大まんじゅうの『柏屋薄皮饅頭』や、タルト・ケーキなど多彩な商品を生み出しています。

〒963-8071 福島県郡山市富久山町久保田字宮田127-5 【郡山駅から車で10~15分程。交通の便がよく、働きやすい環境です】

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求人ID:0015401260

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