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  3. 株式会社星野リゾートホールディングス ◆「星のや」「界」「リゾナーレ」等の宿泊施設を運営◆グループの料飲事業部として、星野リゾートの“食”を支える仕事です
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  • 正社員
  • 未経験者歓迎

株式会社星野リゾートホールディングス ◆「星のや」「界」「リゾナーレ」等の宿泊施設を運営◆グループの料飲事業部として、星野リゾートの“食”を支える仕事です

★経験不要/大手リゾート料飲事業を支える【メニュー開発管理】

  • 中途入社50%以上
  • 女性が活躍中

募集の背景

上質な旅のおもてなしが好評をいただき、
「星のや」「リゾナーレ」「界」など様々なコンセプトの施設を
国内外に数多く展開している当社。

今回は、「食」を支える開発拠点で
スイーツの新規メニュー開発を管理していただける方を募集します。

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掲載終了または更新予定:2017-12-07

クリックするとリクナビNEXTのサイトに移動します。

募集要項

仕事の概要

星野リゾートで提供するスイーツのメニュー開発管理 ◎細かな開発プロジェクトの調整スキルが必要な仕事

【具体的には】

お客様に提供するパンケーキやクレープなど、
スイーツの新メニュー開発に関わる管理業務をお任せ。

【お仕事の流れ】
◆グループ施設やマーケティング担当からの開発依頼
 ↓
◆ニーズのヒアリング、イメージのすり合わせ
 ↓
◆試作、開発
 ↓
◆試食会
 ↓
◆完成
 ↓
◆作成担当やへの落とし込み

※開発管理として依頼元やシェフやパティシエなど作り手の間に立ち、
 さまざまな調整をお願いすることもあります。

対象となる方

スイーツづくりが好きな方や菓子屋・ケーキ屋での勤務経験がある方 ◎リゾート業界経験は不要

【具体的には】

スイーツづくりに関わる仕事に就きたい方
複数の関係者と密に連携が取れる方
スピード感を意識して業務に取り組める方
安定基盤を持った企業で長く活躍したい方

【下記の経験をお持ちの方はより歓迎】
・生産管理の業務経験
・プロジェクトマネジメントの業務経験

勤務地 翌年1月から習志野市に移転予定(それまでは千葉県千葉市美浜区浜田)
勤務時間 9:00~18:00/休憩1h
給与 月給22万~30万円+各種手当
◎経験・スキルを考慮し優遇
30歳/月給30万円+賞与
待遇・福利厚生 昇給年1回
賞与年2回
社会保険完備
交通費支給(当社規定による)
残業代全額支給
退職金制度
確定拠出年金(HR401k)
関連施設利用割引制度
累積投資制度
慶弔見舞金
休日・休暇 週休2日制(月8日)
年次有給休暇
慶弔休暇
リフレッシュ休日9日

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掲載終了または更新予定:2017-12-07

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会社情報

業種 食料品(メーカー)/フードサービス・飲食/食料品(商社)/ホテル・旅行/レジャー・アミューズメント・スポーツ施設
事業内容 ◆リゾート事業の経営等を行う子会社等の経営管理及びそれに付帯又は関連する業務 ◆料飲システムコンサルティング業 ◆食品製造業
事業所/所在地 翌年1月から習志野市に移転予定(それまでは千葉県千葉市美浜区浜田)
設立 2013年11月
代表者 代表取締役 星野佳路
従業員数 70名★星野グループ全体/3000名
資本金 1000万円

応募にあたって

応募方法 ここまでお読みいただきましてありがとうございます。

『応募フォーム』より、必要事項を記入の上、ご応募ください。
書類選考後、通過者のみに面接のご案内をいたします。
選考プロセス 応 募
あなたの熱意を「志望動機」にご記載下さい。
 ▼
書類選考
※通過者のみ面接のご連絡
 ▼
面 接 2回 
あなたの想いをしっかりお聞かせください。
※履歴書(写真貼付)・職務経歴書を持参ください。
 二次面接は実技試験を行います。
 ▼
内 定


※2018年1月から勤務地が習志野市に移転予定のため、
 1月からのご入社となる可能性が高いです。
※もちろん、面接日・入社日はご相談に応じます。 
※機密事項は守ります。
連絡先

株式会社星野リゾートホールディングス ◆「星のや」「界」「リゾナーレ」等の宿泊施設を運営◆グループの料飲事業部として、星野リゾートの“食”を支える仕事です

千葉事業部 千葉県千葉市美浜区浜田2-41

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求人ID:0015398633

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