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株式会社 柏屋 ◆創業1852年、福島県を代表する和菓子・洋菓子の老舗。日本三大まんじゅうの『柏屋薄皮饅頭』や、タルト・ケーキなど多彩な商品を生み出しています。

【購買】創業166年の菓子メーカーで、原材料を仕入れ・管理

  • 第二新卒歓迎
  • 女性が活躍中

募集の背景

「病に薬がいるように、健やかな者に心のなごみがいる」
との思いから嘉永5年、あんをたっぷり入れた薄皮饅頭(うすかわまんじゅう)作りを始めた当社。

その後、クリームチーズのタルト「檸檬(れも)」やケーキ等
時代のニーズに合わせたお菓子を次々と発売。
福島県内・仙台・那須・東京の直営23店舗、
主要駅や全国百貨店、オンラインショップ等で販売しています。

将来購買部門を引っ張っていくリーダー候補として、
また、30代次期社長と共に会社の次代を担う人材として
あなたを大切に育てたいと思っています。

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掲載終了または更新予定:2017-10-12

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募集要項

仕事の概要

お菓子の原材料と副資材の仕入れ・倉庫での管理。ゆくゆくは需要予測や仕入先との折衝もお願いします。

【具体的には】

~購買部門の仕事の流れ~

■需要予測・売上シュミレーション

■生産部門の責任者と生産計画を立て、仕入量を決定

■新商品の時は仕入先を新たに見つけ、量や価格を交渉
(仕入先はメーカー、問屋、生産者)

■仕入れ
・原材料:小豆(北海道産)、砂糖、粉類、乳製品、油脂類、水あめ・添加物など
・副資材:包装紙、箱、フィルム、袋など
・一部外注商品

■工場内の倉庫に納品されたものを検品・仕分け
(生産現場に渡すもの・店舗に渡すものを仕分けて配置)

■商品発売後は売れ行きをチェック


【一緒に働くメンバーは】
購買部門(購買管理室)は現在、男性2・女性4(うちパート2)の計6名。
当部門も含め工場内は女性が多く、会話も多い職場です。

担当分けは、原材料・副資材の入出庫管理が計4名、
需要予測や仕入先折衝を行う購買管理が2名。
あなたには、まずは工場内の倉庫で原材料や副資材を管理しながら仕事を覚えていただき、
2~3年後に購買管理業務を担当していただきたいです。

対象となる方

高卒以上 お菓子製造に興味がある方 ★業界問わず購買経験がある方歓迎 ★未経験OK!第二新卒歓迎

【具体的には】

●業界未経験歓迎
●職種未経験でも意欲的な方は歓迎します!

★実際、入社10年の40代次長は未経験入社。
一から仕事を覚え、今は管理職として活躍中!

<特に歓迎します>
●受発注業務や仕入れ業務の経験がある方
●需要予測や、取引先との折衝が得意な方
●幅広い仕事に柔軟に取り組んでくれる方

※要普免

勤務地 本社工場/福島県郡山市富久山町

※車通勤OK
※IUターン歓迎

<交通>
●JR郡山駅から車10~15分
●東京駅から郡山駅までは新幹線で約1時間20分
勤務時間 8:00~16:30/実働7時間40分
給与 月給20万円以上
★経験・能力を考慮の上、優遇

【別途手当】
家族手当、通勤手当(規定により支給)
30歳・管理職/月給22万円+諸手当+賞与
40歳・管理職/月給26万円+諸手当+賞与
待遇・福利厚生 昇給年1回(人事評価による)
賞与年2回(6・12月)
社会保険完備
通勤手当(当社規程により支給)
家族手当(扶養配偶者1万円、第一子3000円、第二子3000円)
試用期間1年は契約社員
休日・休暇 週休制(交替制)
※年間休日95日

慶弔特別
有給

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会社情報

業種 食料品(メーカー)/その他流通・小売/食料品(商社)/フードサービス・飲食
事業内容 和洋菓子の製造及び食品加工ならびに販売(直販売・ネット販売・卸販売)●主な商品:「柏屋薄皮饅頭」「檸檬(れも)」「胡桃」「くるみゆべし もちずり」「塩ガトー ルナフロマージュ」「ポムポムショコラ」「嘉永餅」ほか、生菓子・ケーキ・季節商品も多数 ●主要販売エリア:福島県内主要都市、東京、仙台、那須、JR、SA、PA ●直営店:23店舗
事業所/所在地 本社工場/福島県郡山市富久山町

※車通勤OK
※IUターン歓迎

<交通>
●JR郡山駅から車10~15分
●東京駅から郡山駅までは新幹線で約1時間20分
設立 1952年7月 創業:1852年(嘉永5年)
代表者 代表取締役 本名善兵衛(5代目)
従業員数 420名
資本金 4600万円
売上高 41億円(2017年6月期)

応募にあたって

応募方法 「応募画面へ行く」より必要事項をご記入の上、送信してください。
追って面接日等詳細をご連絡いたします。

※ご質問のある方は、「求人企業に直接質問する」よりお気軽にお問い合わせください。
※応募の秘密は厳守します。
※面接日・入社日などはご相談に応じます。

【柏屋の歴史や理念についてはHPもぜひご覧ください】
https://www.usukawa.co.jp/about_us/birth_story/
選考プロセス 応募

書類選考

一次面接(担当者)

筆記試験・適性検査

二次面接(役員面接)

内定

※一次面接から内定まで、約10~14日を予定しております。
※面接時にあらためて、履歴書(写真貼付)・職務経歴書をご持参ください。
※応募書類は返却いたしません。ご了承ください。


~最近のニュースは~
今年8月、スイーツ作りの技術と創造力を競う
「第13回 キリ クリームチーズコンクール2017」のファクトリー部門で、社員2名が受賞。
(最優秀賞1名、銅賞・Mart読者審査員特別賞のダブル受賞1名)

このコンクールは、有名ホテルや菓子店の実力あるパティシエも多く参加する、プロ向けとしては国内トップクラスのレベルの高さと規模を誇る製菓コンクールです。
洋菓子の分野でも当社の創作力が評価されたことは大きな自信となりました。
連絡先

株式会社 柏屋 ◆創業1852年、福島県を代表する和菓子・洋菓子の老舗。日本三大まんじゅうの『柏屋薄皮饅頭』や、タルト・ケーキなど多彩な商品を生み出しています。

〒963-8071 福島県郡山市富久山町久保田字宮田127-5 【郡山駅から車で10~15分程。交通の便がよく、働きやすい環境です】

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求人ID:0015180313

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