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  • 正社員
  • 未経験者歓迎

TKB株式会社◇有馬温泉月光園(鴻朧館・游月山荘)≪創業64年、有馬の源泉掛け流し旅館/2017年7月リニューアルオープン!時代に合わせた“おもてなし”を提供≫

旬の食材でおもてなし<旅館の調理スタッフ>◎免許・経験不要

  • 社宅・家賃補助制度あり
  • 学歴不問
  • 急募!内定まで2週間
  • 第二新卒歓迎
  • 社会人経験10年以上歓迎
  • フリーターから正社員を目指す
  • 中途入社50%以上

募集の背景

◆人を“積極的”に育てる教育方針

「100人のお客様がいらっしゃれば、100のおもてなしがある」の信念を心に
60年余りにわたって「やすらぎ」を追求しつづけてきました。

温泉・客室といったハード面だけでは、おもてなしは完成しません。
これらを活かし、お客様が心から満足される「おもてなし」に作り上げていくのは“人”です。
1人でも多く、1日でも早くプロフェッショナルとなってほしい。

そんな思いから、私たちは、人が育つのを待つのではなく、
「積極的に育てる」ことを教育方針としています。

そのため、未経験の方も、焦らずじっくり成長できる環境です。
ぜひ、私たちと一緒に伝統の味を追求していきませんか。

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掲載終了または更新予定:2017-10-12

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募集要項

仕事の概要

旅館の調理スタッフ/基礎から学び着実にステップアップ!★洗い場・盛り付けなどから和食を学べます

【具体的には】

追いまわし(先輩をサポートする見習い期間)
 ▼
八寸場(前菜を担当)
 ▼
焼方(魚や田楽などの焼き物を担当)
揚場(揚げ物を担当)
 ▼
煮方(煮物を担当)
椀方(お吸い物など汁物作り担当)

「包丁を持ったことがない」
「あまり料理が得意ではない」
そんな方でも、本気で学びたい方や
興味がある方であれば、
ゼロから成長していただけます。

まずは基礎を身に付ける「追いまわし」からスタートしましょう。
スキルにあわせて、お任せする幅を広げていきます。

ゆくゆくは、当旅館を背負う
副料理長・料理長になることも可能!

和食の伝統的な調理場の序列に習い、
少しずつ技術を磨いていける環境です。
20年かけて副料理長になったスタッフもいますので
あなたも焦らずに成長してくださいね。

対象となる方

【学歴・経験不問】※調理師免許は必要ありません ◎未経験スタート歓迎!

【具体的には】

・真面目にコツコツ働ける方
・手に職をつけて長く活躍したい方
・丁寧な仕事ができる方

<下記歓迎>
・ゼロから料理を学びたい方
・料理が好き、興味がある方
・調理実務経験がある方
・安定した会社で働きたい方

◎入社後に、調理師免許やふぐ調理師免許が取得できます。
◎入社時点で料理の知識や調理師免許はなくてもOK
◎40~60代の男女活躍中!

勤務地 兵庫県神戸市北区有馬町318 

◎独身寮から徒歩2分
◎有馬温泉駅から徒歩15分
勤務時間 7:00~22:00
シフト制/実働8h
給与 月給18万円以上
※別途各種手当あり
※経験・能力を考慮のうえ優遇します

☆頑張りに応じて、昇給・賞与も!
待遇・福利厚生 昇給年1回
賞与年2回
交通費規定支給(月3万円迄)
社会保険完備
住宅手当
役職手当
家族手当
資格手当
財形貯蓄制度
神戸市勤労福祉制度
定期健康診断(年1回)
独身寮完備(月額8000円~※共益費込)
従業員食堂有(1食300円)
制服貸与

60歳定年制
再雇用制度(65歳まで)

◎資格取得支援制度
★調理師免許・ふぐ調理師免許が取得できます
休日・休暇 週休2日制(月8~9日/シフト制)
慶弔休暇
有給休暇
産前産後休暇
結婚休暇
育児休暇

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掲載終了または更新予定:2017-10-12

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会社情報

業種 ホテル・旅行/フードサービス・飲食/その他業種/その他サービス/レジャー・アミューズメント・スポーツ施設
事業内容 ◆国際観光ホテル、整備法登録旅館及び料理旅館の経営
事業所/所在地 兵庫県神戸市北区有馬町318 

◎独身寮から徒歩2分
◎有馬温泉駅から徒歩15分
代表者 代表取締役/奥田 真也
資本金 5000万円

応募にあたって

応募方法 ■最後までお読みいただき、誠にありがとうございます。
このままリクナビNEXT「応募フォーム」からご応募ください。

※応募の秘密は厳守します。
※ご質問・不明点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

≪応募書類に関して≫
ご提供いただいた皆様の個人情報を、採用業務以外の用途に使用することはございません。
また、第三者への譲渡・開示の一切を行いません。
選考プロセス 【STEP1】書類選考
ご応募いただいた情報をもとに、書類選考を行います。
1人でも多くの方とお会いしたいと考えています。

【STEP2】面接
面接に際しまして、履歴書(写貼)をご用意ください。
疑問点や不安がありましたら、何でもお気軽にご相談ください!

【STEP3】内定
◎面接から内定まで約2週間を予定しています。
◎面接日・入社日はご相談に応じます。
連絡先

TKB株式会社◇有馬温泉月光園(鴻朧館・游月山荘)≪創業64年、有馬の源泉掛け流し旅館/2017年7月リニューアルオープン!時代に合わせた“おもてなし”を提供≫

兵庫県神戸市北区有馬町318

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求人ID:0015162385

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