1. ジョブサーチトップ
  2. 求人・転職トップ
  3. リゾート&レストラン ピソラ(株式会社ミューズ)
  4. 小売・流通・外食・アミューズメント
  5. 店長、店長候補、店長補佐
  6. 店舗運営※店長候補(キッチン&ホールオペレーションから経験)
  • 正社員
  • 未経験者歓迎

リゾート&レストラン ピソラ(株式会社ミューズ)

店舗運営※店長候補(キッチン&ホールオペレーションから経験)

  • 社宅・家賃補助制度あり
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 中途入社50%以上
  • 女性が活躍中
  • 女性管理職登用あり

募集の背景

関西エリアのロードサイドを中心に、
南国リゾートのホテルダイニングのような空間で、
本格イタリアンを供するresort&restaurant「PISOLA」を運営する私たち。

このユニークな業態は、元々チェーンストアの
新モデルを築こうと考えていた現・取締役の鬼界が
休暇で訪れたバリ島の高級ホテルで経験した
サービスに感動したことがきっかけで生まれたもの。

リーズナブルな料金でも、ゆったりと寛ぎながら
本格イタリアンを楽しめるというスタイルが評判を呼び、
現在は12店舗展開するまでになりました。

今後は2020年までに50店舗の展開を計画しており、
2017年だけでも3店舗出店することが決定しています。
そのため、待遇や教育体制をさらに整え、
将来の「PISOLA」をけん引する人材を育成しようと考え、
募集することになりました。

この求人に応募する

掲載終了または更新予定:2017-08-24

クリックするとリクナビNEXTのサイトに移動します。

募集要項

仕事の概要

キッチン&ホール業務からお任せします(※将来的にお店をマネジメントして頂くためです)※残業ありません

【具体的には】

まずは、「PISOLA」のビジネスモデルや、
お客様のことを知っていただくために、
店舗業務をひと通り経験していただくところからスタート。


※役員もマネージャーもみんな、ここから始めました。


◆キッチン業務
 素材は厳選したものを用いて、手作りにこだわっていますが、
 レシピや調理手順は、マニュアル化されていますので、
 料理の経験がない方でも、経験を積むことで、
 本格イタリアンの味を再現できるようになります。

◆ホールオペレーション
 接客業務は、店舗運営をするうえで最も重要な部分。
 「PISOLA」では、お料理の提供の仕方をはじめ、
 お待ちいただいているお客様へのご案内まで、
 日々、現場で起きたことを共有し、オペレーションを改善しています。


※経験を積んで、店長や副店長になってくると、店舗運営マネジメントをお任せします。


◆アルバイトスタッフの採用・教育
 求人広告の会社と打ち合わせをしながら、
 スタッフの募集や面接、採用後の教育などを行います。
 すでに教育マニュアルは整っていますので、ご安心ください。


◆店舗およびスタッフのシフト管理
 日々の売り上げ管理やスタッフのシフト管理など、
 お店の運営に関わるマネジメントを行います。
 最初はわからないことばかりかもしれませんが、
 徐々にお任せしていくのでご安心ください。

対象となる方

高卒以上■第二新卒も大歓迎!■40歳迄の方(若年層の長期キャリア形成のため)

【具体的には】

業界・職種共に経験は問いません!

【こんな方、大歓迎】
◆接客業が好き
◆教育制度が整っている環境で成長したい
◆これから伸びていくベンチャー企業で働きたい
◆ワークライフバランスを充実させたい

勤務地 大阪府・滋賀県・兵庫県のPISOLA各店舗

※ご希望を考慮します
勤務時間 ■9:00~25:00の間でシフト制(※実働8時間)
 
シフト例)
  9:00~18:00
 12:00~21:00
 16:00~25:00

※残業発生時には残業代を支給
 また、NO残業デーを設定しています
 休日出勤・サービス残業は禁止しています
給与 月給22万円~42万円(住宅手当含む)
採用時に経験、能力等を考慮して決定
社員20歳/月給25万円+賞与
店長27歳/月給35万円+賞与
マネージャー35歳/月給42万円+賞与
待遇・福利厚生 ■昇給:随時
■賞与:年2回(平均実績2.5ヶ月分/1年)
■決算賞与:年1回(支給の有無は決算状況による)

■各種社会保険完備
■退職金制度
■食事付き(毎回勤務時に1食無償支給)
■制服貸与
■交通費支給
■転勤時住居手当有り
■社内外での研修制度あり
休日・休暇 ■週休2日制(月6~8日休み)
■季節休暇(公休と合わせて年3回の5連休の取得可)
 
年間休日105日
※年間休日115日に向けて人員の補強を含めて具体的に計画中。
 ゆくゆくは125日を目指しています。

この求人に応募する

掲載終了または更新予定:2017-08-24

クリックするとリクナビNEXTのサイトに移動します。

会社情報

業種 フードサービス・飲食/ホテル・旅行/レジャー・アミューズメント・スポーツ施設/その他サービス
事業内容 飲食店の運営 resort&restaurant【PISOLA】12店舗、cafe&restaurant【BABYFACE planet’s】4店舗
事業所/所在地 大阪府・滋賀県・兵庫県のPISOLA各店舗

※ご希望を考慮します
設立 1996年2月13日
代表者 代表取締役 岡田 徹
従業員数 555名(社員97名PA458名) ※2017年6月現在
資本金 3800万円
売上高 25億円(2016年度実績)

応募にあたって

応募方法 最後までお読みいただき、ありがとうございます。
ご興味を持っていただいた方は、「応募ページへ」ボタンより、
必要事項を記入のうえ、ご応募ください。
選考プロセス 【書類選考】

 応募いただいた内容をもとに、選考をさせていただきます。
 選考結果は、5日以内にお送りさせていただきますので、ご了承ください。

 ▼

【面接】※1~2回を予定しています

 面接ではエリア担当責任者が、直接お会いさせていただきます。
 とはいっても、気軽に色々お話しさせていただければと思っていますので、
 かたくならずにお越しください。

 ▼

【内定】

 入社日や勤務地については、ご相談ください。
 お互いがベストな状態で新しいスタートができればと考えていますので、
 気になることは何でも気軽にご相談ください。

 
連絡先

リゾート&レストラン ピソラ(株式会社ミューズ)

■飲食事業本部 【PISOLA CREATIVE OFFICE】 滋賀県草津市東矢倉1-5-2

この求人に応募する

ボタンをタップするとリクナビNEXTのサイトに移動します。

掲載終了または更新予定:2017-08-24

クリックするとリクナビNEXTのサイトに移動します。

求人ID:0014762238

戻る

小売・流通・外食・アミューズメントから探す

ページトップに戻る

ページ上部へ戻る