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会社名非公開

ホテル・旅行/フードサービス・飲食/その他サービス

募集要項

仕事の概要

■「プレミアリゾート夕雅 伊勢志摩」にあるレストラン/宴会場/カ フェ・BARラウンジにおける料飲サービスのマネジメント。★サミットで 話題伊勢志摩リゾート/制度充実(家賃の9割負担等)/独立系で自由
【詳細】スタッフの指導・育成、既存スタッフの面談・応募者の採用面接  /シフト作成/飲料の在庫管理/テーブルプラン作成。レストラン/宴会 場2か所/ラウンジの統括管理。まずは現在活躍中の社員と共にスタッフ をまとめ経験に応じさらに料飲部門全体の統括を期待(部長職として)。【単価】夕食:3,000〜20,000円、朝食:2,000円夕食は会席料理、朝食は バイキング。売上年間5億1000万前後、月平均4250万。

応募資格

【必須】料飲・レストラン経験者(業態不問)でマネジメント経験者。 第一種運転免許普通自動車資格取得者(AT可)。【歓迎】ホテルの料飲部門でのマネジメント経験、レストランでの店舗
.運営経験、スタッフマネジメント・育成に携わってきた経験。【魅力】★日本の夕陽百選に選ばれた観光スポットのリゾートホテル。静 かな時間が流れる伊勢志摩。★社風は個人の考えを重視し協力し合う社 風で、全面的に裁量を与えています。他の従業員とも支え合う風土。評 価制度もしっかり確立。★待遇面もしっかりサポート:住宅補助(家賃 90%負担)、単身赴任帰省旅費補助(月1回帰省旅費実費)等

勤務地

三重

推定年収

350万円〜420万円

休日 105日

企業情報

事業内容 ホテル・旅行/フードサービス・飲食/その他サービス
従業員数 139人
業種 ホテル

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