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会社名非公開

■業務用厨房向けスチーム・コンベクションの販売

募集要項

仕事の概要

■「ConnectedCooking」アプリケーションを使った料理開発やメニュー研究開発を担当します。また、製品のプレゼンテーション、取引先へのレシピ提案、イベント等調理実演の実施、営業/フリーランサーへの調理
指導/教育サポート、社内での事務作業を行います。《アプリケーションについて》・プロ厨房のための最新のネットワーク・ソリューションです。面倒な作業から解放され必要なときにサポートを行い、厨房で必要とされる安全性を確保します。同業者やラショナルのシェフたちの新しいアイデアを利用し、バリエーションが豊かで美味しい料理を、また少し変わった組み合わせで提供することができます。

応募資格

【必須】■料理経験(店舗での本格的な修行/業務経験3年以上)<スチーム・コンベクションオーブンの使用経験はなくても問題ないです>【尚可】■和食・洋菓子においての経験をお持ちの方
◎現場にて6か月間のOJT研修を行います。10年以上欧州でシェフ経験を持つ部長よりマンツーマンで製品/システム/調理プレゼン等手法を学んでいきます。【当社製品について】ミシュランガイドに掲載されているレストランにも当社の製品が使われています。製品力と利便性が評価され、世界シェア50%以上を誇ります。

勤務地

東京

推定年収

350万円〜600万円

休日 123日

企業情報

事業内容 ■業務用厨房向けスチーム・コンベクションの販売
従業員数 60人
業種 その他電気・電子・機械関連メーカー

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