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  3. ●食のポータルサイト「ぐるなび」運営●レストランの経営課題をサポートする為のBtoBサービス(例:食材の共同購入サイト・レストランとサプライヤーを繋ぐSNS等)●その他、「旅」「結婚」「訪日観光客向けサービス」等の多数サイト運営

会社名非公開

●食のポータルサイト「ぐるなび」運営●レストランの経営課題をサポートする為のBtoBサービス(例:食材の共同購入サイト・レストランとサプライヤーを繋ぐSNS等)●その他、「旅」「結婚」「訪日観光客向けサービス」等の多数サイト運営

募集要項

仕事の概要

飲食店や料理人、秘書、官公庁や生産者まで幅広いネットワークを有するぐるなびの新規事業として、「食文化」を発信し、体感する為の店舗作りをお任せします。百貨店を始め、様々なコラボレーションも構想中
【詳細】日本の「食文化」を守り育てることをミッションとする当社にて、各地の「選りすぐり」をもっと発信することで、食文化の価値向上及び生産者や料理人・飲食店等、食にまつわる様々な当事者を支援する新規事業を構想中。既に百貨店と協業したフェア開催等の実績はありますが、今後ネット(EC)と五感での「実体験」を融合できるようなリアル店舗のプランニング〜オープン・運営をお任せしたいと考えています。

応募資格

【必須】実店舗の運営経験があり、食品取扱の経験をお持ちの方
創業以来20年「食文化」への貢献をミッションとして事業を運営してきたぐるなびのWEB知識や、加盟店・料理人・生産者といったネットワークに加え、百貨店出身の副社長の知見も併せ、WEBとリアルの融合を目指した新しい「食文化発信」プロジェクトです■経営基盤の安定感と成長業界としてのスピード感を併せ持つ点もぐるなびの強み。収益をどんどん新事業に投資していく方針です。

勤務地

東京

推定年収

430万円〜730万円

休日 126日

企業情報

事業内容 ●食のポータルサイト「ぐるなび」運営●レストランの経営課題をサポートする為のBtoBサービス(例:食材の共同購入サイト・レストランとサプライヤーを繋ぐSNS等)●その他、「旅」「結婚」「訪日観光客向けサービス」等の多数サイト運営
従業員数 1845人
業種 メディア

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