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会社名非公開

国内・海外のワイン事業

募集要項

仕事の概要

国内の自社ワイナリーにてブドウの栽培からワインの醸造、製造業務をお任せします。具体的には下記業務に取り組んで頂きます。【栽培部門】自社農園、契約栽培地におけるブドウの生育管理と製品化
計画に基づく品質、収穫量の管理 【製造部門】醸造シーズンには醸造設備の運転作業と品質管理、シーズン外には工程管理全般の業務担当 【品質部門】ブランド戦略に基づく製品の中味設計業務、および品質保証全般の業務担当 □■□ ワイナリー内にて配置転換を行いながら、最終的には、  上記業務全般を習得して頂き、担当して頂きます。 □■□

応募資格

【必須】・ワイナリーでの醸造経験、もしくはブドウ栽培経験(果樹の栽培指導含む)がある方。※運転免許書をお持ちの方
【尚可】・ワイナリー等で栽培管理、醸造管理業務経験のある方。・農作業の経験、または農業者への指導経験のある方葡萄栽培・ワインの醸造に対する熱意のある方。※応募書類には写真貼付が必須となります。※ワインづくり、ブドウ栽培に対する想いを重視して選考しております。職歴書の中に表記頂くようお願いします(書式不問)。

勤務地

山梨

休日 121日

企業情報

事業内容 国内・海外のワイン事業
従業員数 150人
業種 食品

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