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  3. ■回転寿司チェーン『無添 くら寿司』の経営(全国・海外 401店舗)※『無添蔵』、『くら天然魚市場』、『kula Revolving Sushi Bar』(アメリカ) 、『くら寿司 松江南京店』(台湾・台北市)他

会社名非公開

■回転寿司チェーン『無添 くら寿司』の経営(全国・海外 401店舗)※『無添蔵』、『くら天然魚市場』、『kula Revolving Sushi Bar』(アメリカ) 、『くら寿司 松江南京店』(台湾・台北市)他

募集要項

仕事の概要

■無添加食材の調達や商品化に向けての立案をお任せします。既存業者との関係強化のため現地に赴き、ご自身で食材の目利きをして頂く機会や、新商品のための新規ルート開拓の機会もあります。
■商品に使用する食材調達・仕入れ業者との交渉・生産計画立案なども併せてお任せします。1つの食材に対して何トンと発注をかけるため、ご担当頂く""仕入れ""によって魚の卸値が変わるダイナミックな業務です!■マネージャーのサポートとしての採用となります。購買部のリーダー候補として育成していきます。目的意識をもって業務に取り組めるバイタリティのある方を求めます。

応募資格

【必須】■食品関係のバイヤーORサプライヤー経験(2年以上)■普通自動車運転免許【尚可】■水産関係の知識がある方(水産関係の業務に携わっていた方)
【人物】既存業者との関係性を構築するため、誠実さが求められます。【社風】新たなアイデアをどんどん認める社風です。当社では設立20周年を記念し、2015年に「アイデア大賞」が開催され、3ヶ月で850以上の案が集結するなど、好奇心を持ち合わせた社員が多数います。現状に満足せずオリジナリティを追求するのが当社の魅力です。【雇用形態】契約期間(3ヶ月)後、ほぼ全員が正社員登用された実績有

勤務地

埼玉

推定年収

400万円〜800万円

休日 106日

企業情報

事業内容 ■回転寿司チェーン『無添 くら寿司』の経営(全国・海外 401店舗)※『無添蔵』、『くら天然魚市場』、『kula Revolving Sushi Bar』(アメリカ) 、『くら寿司 松江南京店』(台湾・台北市)他
従業員数 1143人
業種 レストラン・フードサービス

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